Yulafli Kuki

Yulafli Kuki Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı yulaf
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 100 gr peyaz peynir
• 1 çay bardağı ayçiçek yağ
• Bir tutam maydanoz
• Bir tutam dere otu
• Bir çay kaşığı kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı toz biber.
• Bir tutam karabiber

Yulafli Kuki Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeleri koyup karıştırın. Biraz ele yapışan bir kıvam olacak. Eğer çok fazla yapıştığını düşünüyorsanız 1 yada 2 kaşık daha un ekleyebilirsiniz ama lütfen un ayarına dikkat edin. Fazla ekleyince çok kuru olacaktır. İstediğiniz gibi şekil verip yağılı kağıt konulmuş tepsiye çok fazla aralık gerekmeyecek şekilde dizin. 200 derece de 20-25 dk kadar pişirin. Afiyet olsun.
Not; ben baharatı çok sevdiğim için biraz fazla ekliyorum siz damak zevkinize göre ekleyin lütfen.