Yulaflı Kurabiye Tarifi

Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı yulaf
• 1 adet muz
• 2 adet elma
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı pekmez ya da bal
• 2 yumurta akı
• Kuru üzüm
• Ceviz

Yulaflı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta akı ve pekmezi iyice çırpıyoruz. İçine ezilmiş muz ve rendelenmiş elma ceviz kuru üzümü ekleyip tekrar çırpıyoruz. Son olarak kabartma tozu yulaf ve tarçını ekliyoruz. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye diziyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırını kapattıktan sonra 10 dakika daha bekletiyoruz. Ve kurabiyelerimiz hazır. Ben bu tarifi kendim oluşturdum siz istediğiniz kuru meyveleri de koyabilirsiniz. Hindistan cevizi de çok yakışıyor. Çok hafif sağlıklı ve yumuşacık bir kurabiye oldu. Üstelik çok pratik denemenizi tavsiye ederim :)