Yulaflı Kurabiye (Videolu)

Yulaflı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• Yarım su bardağı şeker
• 1 yumurta
• 1 su bardağı yulaf
• 1, 5 su bardağı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 çimdik tuz
• Yarım su bardağı damla çikolata
• 1 su bardağı kuru kayısı ve kuru üzüm karışımı (Ya da yarım yarım hazırlayabilirsiniz)

Yulaflı Kurabiye (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

• Kuru üzüm ve kuru kayısıyı sıcak suya ıslayıp yumuşatıyoruz.
• Küçük parçalar halinde doğruyoruz. Diğer malzemelerden yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
• Kuru meyveler ve çikolatayı hamura ekliyoruz ve ezmeden yoğuruyoruz (Ceviz badem de ilave edebiliriz)
• Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp tepsiye sıralıyoruz.
• Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşsene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.