Yumurpatcan Tarifi
şrmn
32
kişinin defterinde

Yumurpatcan

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 30dk

Yumurpatcan Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet yumurta
  • 2 adet biber
  • 200 gr yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Nane
  • Kekik
  • Pul biber
  • Tuz

Yumurpatcan Tarifi Yapılışı

Patlıcan ve biberler fırında 200 derecede 30 dk közlenir. Fırına atmadan önce patlıcanlara çatalla delikler açın. Biberler çabuk piştiği için son 5 dk koysanız yeterlidir. Yumurtalarda haşlanır. Ayrı bir kapta yoğurt, sarımsak ve baharatları karıştırın. Patlıcanlar közlendikten sonra soyulur ve doğranır. Yumurtalarda doğranır. Hepsi yoğurtlu karışıma koyularak karıştırılır. Biberleri içine de koyabilirsiniz ben dışında kullandım. Üzerine sos kullanılabilinir.
Not. Sanırım bu tarif bir yerde yok. Dun ben evdekilerle uydurma yaptım. Adı da atmasyon tabi :)

Yumurpatcan

Yumurpatcan

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumurpatcan Tarifi 17.08.2015 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.