Yumurta Akı Değerlendirme 2

Yumurta Akı Değerlendirme 2 Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta akı
• 60 gr tereyağ oda ısısında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 çay bardağı un
• 1 çay bardağı öğütülmüş şeker (Ben kahve öğütme makinesinde çekiyorum)
• 3 yemek kaşığı kakao
• Çay kaşığı ucuyla tarçın (Arzuya göre)
• Çay kaşığı ucuyla tuz

Yumurta Akı Değerlendirme 2 Tarifi'nin Yapılışı

Hayırlı hafta sonları:)
Yine artmış bir yumurta akından birde tatlı kurabiye yapayım dedim. Ve böyle bir tarif çıktı. az malzemeli yapımı kolay kıtır kıtır lezzetli bir kurabiye. başlayalım.

1. Yumurta akı yağlar karıştırılır.
2. Şeker tuz eklenir karıştırılır.
3. Kakao tarçın eklenir karıştırılır.
4. Un kontrollü olarak eklenir yoğrulur streç film açılır .
5. İçine kurabiyeden avuçla konulup piramit şekli verilir sarılır.
6. Bir gece buzdolabında bekletilip ertesi gün serçe parmak büyüklüğünde kesilerek yağlanmış tepsiye dizilir.
7. Isıtılmış 175 derce fırında 15 dakika kontrollü şekilde pişirilir. Soğuyunca servis edilir. Afiyet olsun.