- 6-8 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-cig-kofte-7318551/
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı çiğ köftelik esmer bulgur
- 2 tane orta boy soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 4-5 yemek kaşığı isot
- Yarım su bardağından biraz fazla sıvı yağ
- 3 tane yumurta
- 7-8 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 su bardağı sıcak su
- Nar ekşisi
- Yarım demet maydanoz
- Bir su bardağına yakın çekilmiş ceviz
👏👏👏👏👏