- 2-4 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-cig-kofte-tarifi/
Yumurtalı Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı kısırlık bulgur
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tane kuru soğan rendelenmiş ve suyu süzülmüş
- 5 yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ yumurta için
- Pul biber
- İsot
- Karabiber
- Tuz
- Yarım demet kıyılmış maydanoz
- 3-4 dal taze soğan ince kıyılmış
- Nane
- Marul Yaprağı
Esmer ince bulgurla yapsam olurmu?
Ben bunu çok seviyorum deneyin çok güzel oluyor
çok teşekkür ederim Nazlı Hanım :)