Yumurtalı Fasülye Kavurması - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yumurtalı Fasülye Kavurması Tarifi İçin Malzemeler

1 kilo taze fasülye
4 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
4 adet yumurta

Yumurtalı Fasülye Kavurması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle fasülye çok iyi yıkayıp uçlarını ve kılçıklarını temizleyip ikiye üçe bölüyoruz.
Tencereye sıcak suyu koyup içine fasülyeleri de atıp iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
Eğer düdüklü tencereniz varsa düdüklüde daha kısa sürede yapabilirsiniz.
Haşlanan fasülyeleri sıcak suyunu boşaltıp hafif soğumasını bekleyelim .
Fasülyeler soğurken biz tencereye yağı ve ince ince doğradığımız sarımsakları kavuruyoruz.
Soğuyan fasülyelerimizi avuç içimizde sıkıp sıkıp tencereye alıyoruz.
Fasülyeleri de kavuruyoruz ,ayrı bir kapta yumurtaları çırpıp içine tuzu ekleyip fasülyenin üzerine döküp karıştırarak yumurtaların iyice pişene kadar kavuruyoruz. ( ayrıca kuru soğan ve biber ekleyerekte yapabilirsiniz).
Afiyet olsun 👍🏻

Yumurtalı Fasülye Kavurması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.