- 8-10 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-icli-kofte-3667312/
Yumurtalı İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yarma
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 çay bardağı irmik
- Tuz
- Sıcak su
İç harcı için:
- Yarım kg. Kıyma yada 1 adet kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü
- 5 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 demet maydanoz
- 1 yemek kaşığı kişniş
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- Karabiber
- Yeni bahar
- Pul biber
- Tuz
Bulamak için;
- 3 adet yumurta
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
sümeye hanım elerinize sağlık çok güzel yapmışsınız buzluğa konurmu
çok teşekkür ederim sude hanım.. evet canim haşladiktan sonra dondurucuya kaldirabilirsin. gerektiginde cikarip cozuldukten sonra yumurtaya bulayip kizartabilirsin.