- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kebap-koftesi-malatya-yoresi/
Yumurtalı Kebap Köftesi (Malatya Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı köftelik bulgur(unlu olan)
- 1 su bardağı kısırlık bulgur
- Tuz, ıslatmak için su
Bulamak için
- 3 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Kızartmak için
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı tereyağı
kaç dk kaynatalim
10 dakika kadar
elinize sağlık yapmak istiyorum anlayamadım ünlü bulgur dermişsiniz nedemek sefertikel denilen mi açıklarsanız memnun olurum
merhaba sema hanim. malatyada koftelik bulgur olur. en minik bulgur ve biraz un bu ikisi karistirilmis vaziyette satılır. hatta bakin bulgur anlasilmaz diye resmini attim. o bulguru kast ediyorum. o sefertikel bulgur nedir bilmiyorum. bizde köftelik bulgur deniyor. 🤗
kaç dk kaynatalim
10 dakika kadar
bizim şapalak ın adı kebap köftesi olmuş :) ellerinize sağlık çok severim. hatta içli köftenin artan hamuruyla yapınca etli bulgurdan daha da bi güzel oluyor
kahvaltıda vazgeçilmezlerimden, büyüklerim geldiğinde ilk istediğim şey 😊ilk defa kendim yaptım çok güzel oldu, tarif için teşekkürler 💕
ellerinize emeginize saglik tugba hanım 👏👏
teşekkürler ☺️🌹🌹
Teşekkür ederim ben çanakkaledeyim ınce bulgura un katsam burda yok o şekilde döndüğünüz için ayrıca teşekkür ederim sağlıkla kalın
rica ederim. en küçük bulgura bir iki kaşık kadar ekleyip deneyebilirsiniz. sıkıntı olacağını sanmıyorum ama daha önce o şekilde denemediğim için kesin olur diye garanti veremem. ama deneyin insallah olur 🤗
elinize sağlık yapmak istiyorum anlayamadım ünlü bulgur dermişsiniz nedemek sefertikel denilen mi açıklarsanız memnun olurum
merhaba sema hanim. malatyada koftelik bulgur olur. en minik bulgur ve biraz un bu ikisi karistirilmis vaziyette satılır. hatta bakin bulgur anlasilmaz diye resmini attim. o bulguru kast ediyorum. o sefertikel bulgur nedir bilmiyorum. bizde köftelik bulgur deniyor. 🤗
denicem teşekkür ederim ☺🌹