- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kofte-kisir/
Yumurtalı Köfte (Kısır) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg kısırlık bulgur
- 1 Adet çok ince doğranmış kuru soğan
- 4 -5 Diş ince doğranmış kuru sarımsak
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 2 Yemek kaşığı pul biber, karabiber, tuz,
- Bulguru ıslatmak için varsa, bir su bardağı sıcak domates sosu ya da sıcak su
- 5-6 Sap taze sarımsak, 5-6 Sap taze soğan
- 1 Büyük demet maydanoz
- 7-8 Adet yumurta
- 1 Su bardağı tereyağı ve zeytinyağı karışımı(250 gr bardak)
Çok teşekkür ederim çok selamlar..
maşaALLAH size Abla Nizip’iNe kadar Güzel Temsil etmişsiniz öyle ben de Birecikliyim Tariflerini ilgiyle takip edecegim…
Teşekkürler güzel sözlerinize..Selamlar..
ilk görev yerim 8 yıl önce birecikti benim de. ablam gibi sevdiğim bir komşu edindim oralarda. bu köfteyi de ondan öğrendim. yiyenler tarif istiyor. artık bu tarife yönlendireceğim. elinize sağlık.
tesekkur ederim..Afiyet olsun..
Ferah hanımcığım, köften şahane olmuş canım. Çok lezzetli görünüyor. Ellerine kollarına sağlık. Afiyetler olsun. Sevgilerimle. ❤❤😘😘
Sevgiler Mukadder Hanım…Çok teşekkür ederim…