- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kofte-tarifi-cig-kofte/
Yumurtalı Köfte Tarifi (Çiğ Köfte) İçin Malzemeler
- 2 su bardağı düğü (ince bulgur)
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 4 yemek kasığı isot
- İsteğe göre çekilmiş ceviz
- 4 adet yumurta
- Tuz
- 1 diş sarımsak
- 1 adet küçük soğan
- 2 dal yeşil soğan
- Biraz maydanoz
Bulguru ne kadar suyla ıslıyoruz
Bulguru ne kadar suyla ıslıyoruz
Denedim şahane oldu. Rahatlıkla yapabilirsiniz tarifi 😋
Defalarca yaptım isotunu 2 kazık olarak yapıyorum ben kendinize göre ayarlayabilirsiniz, yumurtayı da 2 tane koyuyorum tadı güzel 👍elinize saglık
tarifte yazmışım 4 yemek kasıgı dolusu
pul biber olmaz
isot miktarı ne kadar acaba
isot yerine pul biber olur mu acaba
1 su bardağı koyun yağ iyice kızınca yumurtayı ekleyin
yag ne kadar koyuyoruz