- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumurtali-kofte-urfa-usulu-2607376/
Yumurtalı Köfte (Urfa Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 çay bardağı köftelik bulgur
- 1 su bardağı isot
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kuru soğan
- 2-3 diş sarımsak
- 4-5 tel yeşil soğan
- Yarım demet maydanoz
- 5 yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Karabiber
- Tuz
Muhteşem bir lezzet…. Ellerinize sağlık…. Gecenin bir yarısı Can’ımın çektiği nadir lezzetlerden…
teşekkür ederim Mehtap hanım.
ellerinize sağlık derya hanım şahane görünüyor afiyetle yiyin