Yumurtalı Makarna

Yumurtalı Makarna Tarifi'nin Malzemeleri

• 200 gram isteğe göre makarna
• Haşlamak için yeteri kadar su

Sosu için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1. 5 yemek kaşığı salça
• 1 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yumurtalı Makarna Tarifi'nin Yapılışı

Mmm. Daha önce yaptığınız klasik makarnayı unutun😋

Yumurtanın bu kadar lezzet katacağını düşünmemiştim.
Sizlerde tadına doymayacaksınız üstelik çocuklarınız bayılacak 🥳
Aslında tarif bildiğiniz gibi makarnayı haşla, yumurta salçalı sos yap ve hepsini buluştur ama burada dikkat etmemiz gereken bir nokta var.

1. Makarnamız haşlanmış kenarda bizi beklerken biz yağı yakıp yumurtayı kırıp hızlıca karıştırıyoruz.
2. Daha sonra salçayı da ekleyip iyice yakıyoruz.
3. Eğer salçaya yumurta koyarsanız olmaz!
4. Yumurtaya salça koyacaksınız ve tadına doymayacaksınız.
5. Yumurtaya salça koyup yaktıktan sonra makarnayı ekleyip 2-3 dk çevireceksiniz 😋 afiyetle