Yumurtalı Patates Salatası (videolu)

Tarifin Hikayesi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz, bir salata tarifi ile geldim. Yumurtalı patates salatası tarifi. Klasik salatalardan farklı bir alternatif arıyorsanız bu tarifi mutlaka sizlere de denemenizi tavsiye ederim. Lafı daha fazla uzatmadan, gelelim yumurtalı patates salatası nasıl yapılır? Anlatmaya. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun.

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi İçin Malzemeler

6 adet patates
2 tatlı kaşığı tuz (patatesi haşlamak için)
1 küçük demet maydanoz
1 avuç dereotu
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 adet katı pişmiş yumurta
1 adet kuru soğan
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı pul biber

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kabuğunu soyup iki parçayı kestiğimiz 6 adet patatesi uygun bir tencereye alalım. Ben patatesi haşlarken kabuğunu soyup birkaç parçaya keserek haşlıyorum, bu şekilde daha kısa sürede haşlanıyor ve çok daha pratik oluyor.
Üzerine tuz serpelim ve patateslerin üzerini geçecek kadar su ekleyelim.
Tencerenin kapağını biraz aralıklı olacak şekilde kapatalım ve patatesler yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Patatesleri ara ara çatal ile kontrol edelim ki çok fazla haşlanıp dağılmasınlar.
Yeterince haşlanan patateslerimizin suyunu süzelim ve sıcaklığı çıktıktan sonra küpler halinde doğrayalım. Servis tabağına alınır.
Üzerine maydanoz ve dereotu kıyılır.
Soğanlar piyazlık doğranır ve salataya ilave edilir.
2 adet katı yumurta dilimler halinde kesilerek salatanın üstüne ilave edilir.
Zeytinyağı ve limon suyu ve tuz başka bir kapta çatalla çırpılır.
Hepsinin üstüne gezdiriler tüm malzemeleri nazikçe karıştıralım. Burada eklemek istiyorum, patates salatasına yakıştığını düşündüğünüz farklı baharat ve sebzeler varsa onları da ekleyebilirsiniz. Marul, yeşil biber, kırmızı biber, havuç, karalahana onlarda patates salatasına çok yakışacaktır.
Bu ölçülerle hazırladığımız da 5-6 kişi için yeterli gelecektir, siz kişi sayınızı göre malzeme miktarlarını eşit oranda arttırabilir veya azaltabilirsiniz.
Yumurtalı patates salatamızı servis kabına aktaralım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Yumurtalı Patates Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumurtalı Patates Salatası Püf Noktaları Nelerdir?

Yumurtalı patates salatası tarifi püf noktaları ile nasıl yapılır? Patates haşlama işleminde kullandığınız su miktarına dikkat edin, çok fazla su kullanırsanız patateslerin pişme süresi uzar.
Patatesleri ara ara çatal ile kontrol edelim ki çok fazla haşlanıp dağılmasınlar.
patates salatasına yakıştığını düşündüğünüz farklı baharat ve sebzeler varsa onları da ekleyebilirsiniz. Marul, yeşil biber, kırmızı biber, havuç, karalahana onlarda patates salatasına çok yakışacaktır.
Yumurtalı Patates Salatası Kalori Miktarı , yumurtalı patates salatası 1 porsiyon kalori miktarı yaklaşık olarak, 262’dir.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Belinda duru @belindaduru3878

Şikayet Et

Erzurumda genelde kahvaltiya ve 5 cayina her zman yapariz biz patates salatasini tadi cok lezzetli olur. tek tavsiyem yumurtayi en son herseyi karistirdiktan sonra koymaniz dagilmamisi icin ust taraftan hafif karistiriniz. limon suyunu bende hic denemedim ama eksi bi tad verir tahminimce.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Elif @eslem0695

Şikayet Et

Bir de bunu dürüm yapıp gazozla yemek of of harika ötesi oluyor
- Yanıtla
- 0
- 5 ay önce
Vehbi Taha Meyveci @VehbiTaha_Meyveci

Şikayet Et

içerisine yeşil nane ve sumak koyarsanizda çok güzel oluyor
- Yanıtla
- 1
- 8 ay önce
Belinda duru @belindaduru3878

Şikayet Et

Erzurumda genelde kahvaltiya ve 5 cayina her zman yapariz biz patates salatasini tadi cok lezzetli olur. tek tavsiyem yumurtayi en son herseyi karistirdiktan sonra koymaniz dagilmamisi icin ust taraftan hafif karistiriniz. limon suyunu bende hic denemedim ama eksi bi tad verir tahminimce.
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Vehbi Taha Meyveci @VehbiTaha_Meyveci
  
  Şikayet Et
  
  Erzurumlu ile evliyim bilmiyorlar ama ben mersinliyim bizim vazgeçilmez salatamiz özellikle sabah kahvaltısında ilçeye göre değişiyor demekki
  Yanıtla
  
  0
  
  8 ay önce
Ayten @aytenoz1234

Şikayet Et

Çocukluğumun lezzeti annem hep yapardı hatta ben küçükken hep böyle yumurtalı yapılır sanardım herkes denemeli bol yeşil soğan ve maydanoZlu 😋elinize saglık
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
Kübra'nın enfes mutfağı @kyergin3838gmail

Şikayet Et

Tadı nasıl acaba çok merak ettim
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- yedaa @misannaz
  
  Şikayet Et
  
  Haşlanmış yumurta ile haşlanmış patates gibi oluyodur nasıl olcakki
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Kübra'nın enfes mutfağı @kyergin3838gmail
    
    Şikayet Et
    
    İçine limon girdiği için tadı nasıl demek istedim
    
    Yanıtla
    
    0
    
    3 yıl önce
- Serap @Serap_Hep
  
  Şikayet Et
  
  Tadı mükemmel oluyor ben yıllardır bu şekilde yapayım başha türlüsünü sevmem deneyin göreceksiniz ☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Hulya

Şikayet Et

Birazda nane cok guzel oluyor. Yazin yas nane kisin kuru nane afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 11 yıl önce