Yumurta Piyazı
Yumurta Piyazı Tarifi'nin Malzemeleri
- 1/4 (çeyrek) icberg marul
- 1 büyük boy mor soğan
- İstediğiniz kadar yeşil zeytin
- 4 adet yumurta
- 1/4 (çeyrek) kadar salatalık
- Damak tadınıza göre tuz
- Damak tadınıza göre karabiber
- Damak tadınıza göre zeytinyağı
- 4-5 dal dereotu veya kurutulmuş dereotu
- Yarım adet limon suyu
Yumurta Piyazı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 4 adet yumurtayı 8-10 dakika kadar kaynatalım, kabuğu sorunsuz soya bilmemiz için bir fiske tuz ilave edelim.
- Uygun geniş salata tabağı alalım, icberg marulu ince ince kıyalım.
- Mor soğanı piyazlık doğrayalım.
- Üzerine arzu ettiğimiz kadar göz kararı yeşil zeytin ekleyelim.
- Kaynamış olan yumurtanın kabuğunu soyalım, çok ince olmayacak şekilde kıyalım.
- Üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı, yarım limonun suyu ve dereotu ekleyelim. Karıştırıp servis yapalım.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
