Yumurtalı Piyaz Yapımı Tarifi
Rabia Sultan SUNA
31
kişinin defterinde

Yumurtalı Piyaz Yapımı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Yumurtalı Piyaz Yapımı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 Yeşil biber
  • 1 Soğan
  • isteğe göre 1 domates
  • 1-2 haşlanmış yumurta
  • 3-4 dal marul ya da maydanoz
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • Nar ekşisi ( ya da limon)

Yumurtalı Piyaz Yapımı Tarifi Yapılışı

Fasulyeyi kaynar suda 35-40 dakika kadar kaynatın. Kaynayınca üzerine 1 su bardağı soğuk su dökün kapağı kapatın 30 dakika bekletin vaktiniz varsa 1 saat de olabilir. Bir kabın içine soğanları ve biberleri halka şeklinde olmak üzere yumurtayı, marulu normal kalınlıkta doğrayın. Fasulye yumuşayınca süzdürün ve bu karışıma ilave edin. Yağını, tuzunu ve ekşisini ilave ettikten sonra servis yapabilirsiniz. Sirke sevenler elma sirkesi de ekleyebilir. Afiyet olsun :)

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumurtalı Piyaz Yapımı Tarifi 22.02.2014 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.