Yumurtalı Tost

Yumurtalı Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 dilim tost ekmeği veya köy ekmeği
• 1 adet domates
• İsteğe göre kaşar peyniri
• 4 dilim salam
• Salça
• 1 adet yumurta
• Tereyağı
• Birer tutam kekik
• Pul biber
• Tuz ve isteğe bağlı 1 adet patates

Yumurtalı Tost Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bugün pratik ama lezzetli bir tarif paylaşacağım;tost ekmeğiniz yoksa benim gibi koy ekmeği de kullanabilirsiniz, ekmeklerimize tereyağını sürdükten sonra salçasını da sürüyoruz .Üstüne kekik ,karabiber serpiyoruz. Ben salamları önceden biraz pişirdim onları da ilave edip üzerine domates ve kaşarı da koydular sonra bir kapta yumurta ve pul biberi karıştırıp tostlarımızı bu karışıma batırıyoruz ardından bir tavada erittiğimiz tereyağı ve biraz sıvı yağa kısık ateşte pişiriyoruz. NOT: Ben yanında evde yaptığım patates cipsi ile servis ediyorum. Onunda tarifi; Patatesi soyacak ile yapıp tuzla ovalayıp kızgın yağda kızartıyoruz.