Yumurtalı Tost

Yumurtalı Tost Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta (kişi başı iki yumurta kullanılıyor yumurta sayısını yapacağınız kişi sayısına göre artırma bilirsiniz)
• 4 dilim tost ekmegi veya kepekli ekmek (ben iki kişilik yaptım)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Ekmeklerin üzerine sürmek için tereyağı
• Tuz

Yumurtalı Tost Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavamıza bir yemek kaşığı sıvı yağ ekliyoruz.
2. 2 yumurtamızı kaseye kırıp içine tuz ilave edip çırpıyoruz.
3. Yumurtanın çırpma işlemi güzel olmalı.
4. Tavamıza döküyoruz.
5. Yumurta 2- 3 dk pişince ekmekleri yumurtanın üzerine hafif bastırıp yerleştiriyor ve ekmeklerin üzerine tereyağı sürüyoruz.
6. Yumurta kızardığı anda omletimiz tavada ters çeviriyoruz .
7. Ekmeklerin yüzü hafif kızarınca ikiye katlayıp sıcak servis ediyoruz.