Yumurtasız Besleyici Menemen

Yumurtasız Besleyici Menemen Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 domates
• Yarım yeşil biber
• Yarım soğan
• 1 diş sarımsak
• 1 yemek kaşığı domates sosu(domatesin mevsimi değilse)
• 2 dilim yarım yağlı kaşar
• Küçük bir küp yarım yağlı beyaz peynir
• İsteğe bağlı tuz ,karabiber ,kimyon

Yumurtasız Besleyici Menemen Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğanı, biberi ve sarımsağı 2 yemek kaşığı zeytin yağında kavuralım.
2. Biberler solduktan sonra domates ve domates sosunu ekleyelim.
3. Ağzı kapalı kısık ateşte 1-2 dakika pişirelim.
4. Domatesler suyunu çekince peynirlerini ekleyip ağzını yine kapatalım.
5. 1 dakika sonra bücürlerin kahvaltısı hazır 🤩.