Un, kakao, kabartmatozu bir kaba elenir, şeker eklenir ve karıştırılır.
Ardından eritilmiş tereyağ sıcak süt ve suyumuzu ekleyip karıştırıyoruz.
Pişirme işlemini mikrodalga fırnımızda yapacağımız için ona göre uygun bir kab seçiyoruz.
Yağlı kağıt ile kapladıktan sonra kek harcını koyuyoruz ve mikrodalgamizi 300 devirde 5 dk çalıştırıyoruz.
Kalıbınıza göre farklılık gösterebilir o yüzden kekimizin pişip pişmediğini kürdan yardımı ile kontrol edebiliriz.
Pişen kekimizi ters çevirip, yağlı kağıdından çıkarttıktan sonra ilk sıcaklığı çıkınca üzerine eritilmiş çikolata döküyoruz. Afiyet olsun ❣️✔️ 5 dk sonrasında hafif yumuşak bir dokusu olması normaldir. Eğer kürdana hamur gelmiyorsa olmuştur. Kek soğuduktan sonra zaten biraz daha katılaşacaktır.✔️servis etmeden önce de “isterseniz” mikrodalgada bi 15 saniye kadar ısıtıp da tüketebilirsiniz. Destek için instagram hesabıma da beklerim 🥰 @tucems_kitchen.