Yumurtasız Evdeki Malzemelerle 2 Kişilik Magnolia Tarifi'nin Malzemeleri
1 su bardağından biraz eksik süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı şeker
Yarım çay kaşığı vanilin
10 adet bisküvi
5 adet ceviz
4 adet çilek
1 adet muz
Yumurtasız Evdeki Malzemelerle 2 Kişilik Magnolia Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle 10 adet bisküviyi (ben kakaolu petibör bisküvi tercih ettim diğer bisküvilerle de olur) 5 adet cevizle beraber rondodan geçirdim, sonra çilek ve muzu bir tabağa doğradım ve daha muhallebiyi hazırlamadım.
Muhallebisi için 1 su bardağı sütten 4 yemek kaşığı kadar ayıralım -ayırmamın sebebi muhallebi çok koyu olursa sütle kıvamını biraz açmak) ve 1 su bardağına yakın sütü, 1 yemek kaşığı un ve 1 yemek kaşığı şeker ile karıştırarak ocağa alalım.
Kaynayıncaya kadar karıştıralım, 1 dakika kaynayınca ocaktan alalım, yarım çay kaşığı vanilin ekleyerek iyice karıştıralım.
Şimdi sıra bardağa yerleştirmeye geldi: bardağın tabanına 1 yemek kaşığı cevizli bisküvi karışımından koydum.
Sonra kenarlarına muz ve çilek dizdim ve orta kısma muhallebi koydum sonra muhallebinin üzerine tekrar 1 yemek kaşığı bisküvili ceviz karışımı ve kenarlara muz, çilek orta kısma muhallebi ve en üste bisküvili ceviz karışımı.
2 kişilik tatlımız hazır üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ( ben muhallebiden çok az artmıştı ona biraz damla çikolata ekleyerek ocakta tekrar ısıtarak damla çikolatayı erittim ve bunu bardağın en üstüne koydum ve yarım da çilek koydum).