Yumurtasız Kek

Yumurtasız Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı şeker
• 1,5 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu,
• 1 limon kabuğu rendesi

Üzeri İçin ;

• 1 limon suyu

Yumurtasız Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Süt ve sıvı yağı şeker ile iyice çırpıyoruz.
2. Un, vanilya, kabartma tozunu eleyerek ilave ediyoruz.
3. Limon kabuğu rendesi de ekleyip iyice karıştırıyoruz.
4. 180 derece ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişiriyoruz. Üzerinden piştiğini anlayabilirsiniz.
5. Kürdan yardımı ile de test edip pişmediyse 10 dakika daha bekletebilirsiniz fırından fırına değişebilir kek pişirme uzunluğu.
6. Piştiğinden emin olduktan sonra fırından çıkarıyoruz kürdan ile delikler açıp limon suyunu üzerine gezdiriyoruz ve dinlendiriyoruz.
7. Ilıyınca kalıptan çıkarıyoruz, servis ediyoruz :) Afiyet olsun (dilerseniz kakaolu da yapabilirsiniz un miktarını azaltarak)