Yumurtasız Pofuduklar

Yumurtasız Pofuduklar Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-2, 5 su bardağı un
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz

Yumurtasız Pofuduklar Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurt ve tuzu bir kapta karıştıralım ve yavaş yavaş ununu ekleyip karıştırmadan önce yani unun üzerine kabartma tozunu ekleyip yumuşak ele yapışmayan hamur elde edelim.
2. Tezgahı bolca unlayalım ve oklava yardımıyla hamuru açalım (eğer çok kabarmasını istiyorsanız hamuru az kalın acın ama benim gibi kıtır kıtır seviyorsanız ince açın).
3. Açtığımız hamuru bardak yardımıyla yuvarlak keselim ve kızgın yağda önlü arkalı kızartalım.
   Deneyenlere şimdiden afiyet olsun 😋