Yumuşacık Açmalar - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
45dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Yumuşacık Açmalar Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
7 -8 su bardağı un(eğer ki cıvık olursa daha da un ekleye bilirsiniz. Bardak ölçüsü 200 ml)

Bezlerin üzeri için ;

50 gr tereyağ yada margarin
2 tane yumurta sarısı ve susam

Yumuşacık Açmalar Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Su ve süt ılık hala getirip yoğurma kabına alıyoruz.
Ardından mayayı içine oyalayıp eritiyoruz.
Şeker tuz sıvıyağ katıp tekrar karıştırıyoruz ve un ekliyoruz iyice yoğurduktan sonra ağzını kapatıp 1 saat bekletiyoruz .
Mayalanan hamur avuç içiniz kadar bezeler yapıp üzerine 1 er say kaşığı margarin koyuyoruz ve elimizle yuvarlak açıyoruz .
Biraz çok olmayacak ama ardından yuvarlayıp uçlarını birleştiriyoruz .
Yarım saat tepsi masasına bırakıyoruz .
Mayalandıktan sonra üzerine yumurta sarısı ve susam 190 derecede ısınmış fırına veriyoruz .
Üzerleri iyi kızardıktan sonra alıyoruz ve üzerine sofra bezi seriyoruz.
Soğuyana kadar açmıyoruz şimdiden yapacaklara kolay gelsin afiyet olsun.

Yumuşacık Açmalar Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.