Yumuşacık Ayvalı Kek ( Muhteşem )

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yumuşacık Ayvalı Kek ( Muhteşem ) Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı ( 3 yemek kaşığı dolusu tereyağı eritince yeterli olacaktır)
  • Yarım su bardağı zeytinyağı yada sıvı yağ
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 4 normal dilim ayva ( küçük küçük doğrayın)

Üzeri İçin;

  • 1 adet büyük ayva
  • 2 yemek kaşığı şeker
Deneyen Fotoğrafları
4 Deneyen Fotoğrafı

Yumuşacık Ayvalı Kek ( Muhteşem ) Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk kez yenmeyen ayvaları değerlendirmek için denediğim ve çoook beğendiğimiz ayvalı kek tarifimi paylaşmak istedim. Bir dilimle asla doyamayacağınız çok hafif, çok lezzetli ve pamuk gibi yumuşacık bir kek meyveli kek sevenler mutlaka denemeli. Gelelim tarife;

  1. Öncelikle bir büyük ayvayı yıkayıp soyuyoruz, ince ince dilimliyoruz ve tavaya diziyoruz.
  2. Üzerine şekeri serperek ocağa alıyoruz, ayvalar yumuşayıncaya kadar iki tarafını da pişiriyoruz, 5 dakika kadar pişince yumuşuyor.
  3. Ben hafif karamelize olmuş halini sevdiğim için ona göre pişiriyorum.
  4. Pişen ayvaları soğuması için kenara alıyoruz ve başka bir tavada tereyağını yakmadan eritiyoruz ve ocaktan alıyoruz.
  5. Şimdi kek hamurunu çırpmaya başlayabiliriz, yumurta ve şekeri çırpma kabına alarak mikserle 5 dakika çırpıyoruz.
  6. Daha sonra üzerine süt, tereyağı ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpıyoruz.
  7. Daha sonra kontrollü bir şekilde eleyerek un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip tekrar çırpıyoruz.
  8. Hamur ne çok sıvı nede çok katı olmasın.
  9. En son limon kabuğu rendesi ve küçük küçük doğradığımız 4 dilim ayvayı da hamura ekleyerek karıştırıp yağladığımız kalıba döküyoruz.
  10. Üzerine pişirdiğimiz ayvaları dizerek 160-170 derecede ısıtılmış fırında 40-45 dakika pişirip kürdana kontrol ederek fırından alıyoruz.
  11. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serperek servis ediyoruz.

Ben daha önce yaptığım keklerden birinin üzerine küçük küçük küp küp doğradığım ayvaları serperek denemiştim bu şekilde de yapabilirsiniz ama ayvalar pişmeden biraz sert oluyor pişirince çok daha lezzetli oluyor, bu keki de aşağıda fotoğraflarda görebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 😃😃😋😋😍😍

Yumuşacık Ayvalı Kek ( Muhteşem ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yumuşacık Ayvalı Kek ( Muhteşem ) 12.04.2017 16:39 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 04.04.2019 16:35 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Melike hanımcım ellerinize emeğinize sağlık kek muhteşem görünüyor 😍 beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam 😊 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip fotoğraf paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar:)))

  • Ege Dönmez

    Ben daha yapmadım ancak,bu kekin çok güzel bir kek olacağını düşünüyorum…Umarım güzel bir kektir…

  • rvd26

    Şule hanım ellerinize sağlık bende bugün denemek istiyorum içine koyduğunuz ayvaları da pişirip mi koydunuz acaba?

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Merhaba çok geç oldu sanırım şimdiye kadar çoktan yapmışsınızdır aslında tarifte ayrıntılı olarak anlamıştım ben ayvaları hem pişirerek hemde pişirmeden yapıyorum pişirdiğimizde daha bir güzel oluyor diye düşünüyorum, inşallah deneyip beğenmişsinizdir, sevgilerimle iyi günler:)))

      • rvd26

        Evet epey geç oldu ama olsun yinede cevap verdiğiniz için teşekkür ederim bende hem üstündekileri hemde içine koyduğumuz ayvaları pişirerek yaptım çok beğendik ayrıca annemlere tadımlık gönderdim onlarda çok beğendiler öyleki bir ara annem her gün ayvalı kek pişirdi ☺️ tarif için çok teşekkür ederim

      • Renkli Mutfak ( ŞULE )

        Ellerinize emeğinize sağlık beğenmenize ne kadar mutlu oldum anlatamam 😊 özellikle de annenizin beğenmesi beni çok onore etti doğrusu ☺️ hepinize afiyet şifa olsun , bu arada gerçekten kusura bakmayın ben siteye tabletten giriyorum ve uzun süredir bir sorun oluyor cevap yazamıyorum , tekrar cevap verdiğiniz ve fikrinizi paylaştığınız için çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi akşamlar:)))

  • Profil fotoğrafı

    denedim çok güzel oldu tarcın da eklense yakışır gibi.

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Berna hanımcım ellerinize emeğinize sağlık beğenmeniz beni çok çok mutlu etti 😊 afiyet şifa olsun, tarçında eklenebilir tabiki seviyorsanız tarçınlı deneyebilirsiniz, fikrinizi paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))

  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    İlyas&Anastasiya ellerinize emeğinize sağlık kek muhteşem görünüyor 😍 afiyet şifa olsun, tarifimi deneyip beğenmenize ne kadar sevindim anlatamam, elma fikride çok güzel, fotoğraflar içinde çok çok teşekkür ederim, sevgilerimle iyi geceler:)))

  • Renkli Mutfak ( ŞULE )

    Elvan hanımcım ellerinize emeğinize sağlık kek muhteşem görünüyor 😍 afiyet şifa olsun, bir dilim almış olmanız hiç önemli değil çok daha iyi içinin ne kadar güzel olduğu görünmüş ,tarifimi deneyip beğenmenize çok çok sevindim ☺️ fotoğraf paylaştığınız içinde çok teşekkür ederim , sevgilerimle iyi akşamlar:)))

  • Ayfer Kaya

    Ayvaları içine rendelesek olur mu?

    • Renkli Mutfak ( ŞULE )

      Merhaba Ayfer hanımcım ben rendeleyerek denemedim ama rendeleyerekte güzel olur diye düşünüyorum, minik minik küp küp doğrayarakta ekleyebilirsiniz tercih sizin, hafif karamelize şekilde de ayrı bir lezzetli oluyor bilmenizi isterim tabiki pişerken çok yanmaması gerekiyor, benim çok sevdiğim çok lezzetli bir kek inşallah sizde deneyip beğenirsiniz, sonucu paylaşırsanız çok sevinirim, sevgilerimle iyi günler:)))

  • Elizan

    Ayvayı kekte hiç denemedim:)ellerine saglık.sevgiler.iyi geceler.

  • Kevser Comba

    Şulecim ellerine sağlık kekin nefis yumuşacık görünuyor ne güzel kabarmış afiyet olsun canım öpüyorum sevgiler.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Karadutlu Tart Tarifi

Karadutlu Tart

12-14 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bakla Salatası (Denemeyen Pişman) Tarifi

Bakla Salatası (Denemeyen Pişman)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış Tarifi

Antrikot Biberiye İle Tatlandırılmış

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Arnavut Paçası Tarifi

Arnavut Paçası

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Yeşil Mercimekli Ekmek Tarifi

Yeşil Mercimekli Ekmek

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Buzlukta Sarımsak Saklama Tarifi

Buzlukta Sarımsak Saklama

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet Tarifi
Ayvalı Tarifler: Tatlısından Yemeğine 23 Lezzet

Osmanlı'da saray yemeklerine dahil olmuş, şimdilerdeyse onunla en çok tatlı yaptığımız meyvedir ayva! Ya da…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Pudra Şekerli 30 Muhteşem Tarif

Şekerin öğütülerek toz gibi bir kıvama getirildiği şekli, pudra şekeridir. Genelde paketli olarak satılan hallerinde…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

22 Muhteşem Enginar Tarifi
22 Muhteşem Enginar Tarifi

Faydaları konusunda birçok sebzenin onunla yarışa bile giremeyeceği aşikar! Lezzeti ve neredeyse her tür yemeğe…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Tarifler Geri
Videolar Geri