Yumuşacık Cepli Poğaça Tarifi
Esinle Harika Lezzetler
1429
kişinin defterinde

Yumuşacık Cepli Poğaça

1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 1 vote, ortalama: 5,00 (1 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Yumuşacık Cepli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1. 5 su bardağı sıcağa yakın ılık süt
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 paket instant kuru maya
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım su bardağı eritilmiş tereyağı
  • 2 yumurta (birinin sarısı üzeri için ayrılacak)
  • Aldığı kadar un

Araları için:

  • Yarım çay bardağından da az sıvı yağ
  • Kaşar peyniri, marul, domates

Üzeri için:

  • 1 yumurta sarısı
  • Susam, çörekotu

 

Yumuşacık Cepli Poğaça Tarifi Yapılışı

Yumuşacık puf puf kabaran sandviç poğaça denemek isteyenler buyursun tarifine 😍 çocuklarınızın beslenmesine koyabilirsiniz, misafirlerinize beş çaylarında ikram edebilirsiniz inanın çok güzeller 😚 haydi tarifine 👌

  1. Öncelikle sütü ocakta ısıtalım. Yoğurma kabına boşaltalım.
  2. Üzerine maya ve toz şeker ekleyip karıştıralım.
  3. Üzerini kapatıp 5-10 dk aktifleşmesini bekleyelim.
  4. Kabaran mayanın üzerine sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, yumurta, tuz ekleyip karıştıralım.
  5. Yavaş yavaş un ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  6. Üzerini kapatıp mutfak bezine sarıp sıcak bir ortamda 40-45 dk mayalanmasını bekleyelim. Vaktiniz yoksa 50 derecede ısıtılmış ve kapatılmış fırına koyabilirsiniz daha çabuk mayalanacaktır😍
  7. Hazırladığımız hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
  8. Yuvarlak bir şekilde açtığımız hamurun bir yarısına fırça ile sıvı yağ sürüp ikiye katlayalım.
  9. İkiye katlanmış olan hamurun yarısına yine sıvı yağ sürüp katlayalım.
  10. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı bir şekilde dizelim.
  11. Üzerine bir yumurta sarısı sürüp susam, çörek otu serpelim.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
  13. İlk sıcaklığı çıkan poğaçalarımızın ceplerine domates, kaşar peyniri, marul, salam ne isterseniz koyabilirsiniz. Afiyet olsun😍

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Yumuşacık Cepli Poğaça

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Yumuşacık Cepli Poğaça Tarifi 29.11.2016 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.