Yumuşacık Çikolatalı Poğaça (Çocukların Azığı İçin Harika Fikir)

Yumuşacık Çikolatalı Poğaça (Çocukların Azığı İçin Harika Fikir) Tarifi'nin Malzemeleri

(bardak ölçüsü 200ml)

Hamur için:

• 500 gr un (2 buçuk su bardağı)
• 5 yemek kaşığı şeker
• 1 fiske tuz
• 70 gr eritilmiş tereyağ ( 3 buçuk yemek kaşığı)
• 1 paket vanilya şekeri
• Yarım paket yaş maya
• 250ml ılık süt ( 1 buçuk su bardağı)
• 200 gr damla çikolata (1 bardak)

Üzeri için:

• 100 ml süt (yarım su bardağı)

Yumuşacık Çikolatalı Poğaça (Çocukların Azığı İçin Harika Fikir) Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir kabın içine çikolata hariç bütün malzemeleri dökün ve pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun.
2. Hamuru 45 dakika üzeri kapalı şekilde, oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.
3. Dinlenen hamuru tezgaha alın ve üzerine damla çikolatalarını dökün.
4. Çikolataları ellerinizle hızlı şekilde hamura yedirin ki elinizin sıcaklığıyla çikolatalar erimesin.
5. Hamuru dilediğiniz büyüklükte parçalara bölün, yuvarlayın ve aralıklı olarak fırın tepsisine dizin.
6. Tepsinin üzerine fırın kağıdı yerleştirmeyi unutmayın.
7. Bu şekilde hamurları tekrar 20-30 dakika dinlenmeye bırakın.
8. Parçaları fırına vermeden önce üzerlerine biraz süt sürün.
9. Sonra önceden ısıtılmış fırında 180 derecede alt/üst ayarda üzerleri kızarana kadar pişirmeye bırakın.
10. Pişen poğaçaların üzerine tekrar süt sürün. Afiyetler olsun 😋.