Yumuşacık Dereotlu Açma (Pastaneden Açma Almaya Son)

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Dereotlu Açma (Pastaneden Açma Almaya Son) Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı süt (ılık )
Yarım su bardağı su (ılık )
1, 5 yemek kaşığı kuru maya
3 yemek kaşığı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında )
2 tatlı kaşığı tuz
2 yumurta( birinin sarısı üzerine)
Yarım demet dereotu
7, 5-8 su bardağı un

İçine sürmek için;

150 gr tereyağı veya margarin

Üzeri için;

Ayırdığımız yumurta sarısı +1 adet yumurta sarısı
1 çay kaşığı pudra şekeri

Yumuşacık Dereotlu Açma (Pastaneden Açma Almaya Son) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Hayırlı sahurlar herkese yumuşacık açma sevenler bu tarifimi mutlaka deneyin. Bu açmayı yediğiniz zaman artık pastaneden açma almayacaksınız. Nefis lezzet yumuşak yapısı ile enfes bir açma sahurda beş çaylarında canınız ne zaman isterse yapımı kolay yumuşak açmayı şiddetle tavsiye ediyorum.

Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alın.
Üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştırın biraz bekletin.
Diğer malzemeleri de ekleyip unu azar azar ilave edip yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edin.
İnce kıyılmış dereotunu da ekleyip güzelce yoğurun.
Hamurun üzerini örtüp yarım saat mayalandırın.
Mayalanan hamurdan cevizden büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde hazırlayın.
Hamur açılacak yere biraz sıvı yağ sürün hazırladığınız hamurdan bir tane alıp elinizle açın üzerine tereyağı veya margarin sürüp rulo şeklinde sarın.
Elinizle iki taraftan aşağı yukarı büküp iki ucu birleştirin.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
Hazırladığınız açmaların üzerini örtüp yarım saat da tepside mayalandırın.
Üzerine ayırdığınız yumurta sarısı ve 1 yumurta sarısı daha ekleyip pudra şekeri ile karıştırın fırça ile sürün.
180 derece fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin.
Fırından çıkarıp üzerini örtüp 5-10 dakika dinlendirin ve servis yapın.

Yumuşacık Dereotlu Açma (Pastaneden Açma Almaya Son) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (9)

Yeni Gelen Yorumlar

baharimsilezzet61 @baharbezirci61

Şikayet Et

@selma basoz resim için çok teşekkür ederim ellerinize sağlık sizinde begenmenize çok sevindim 🌺🌹
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Melek Birol @Melek_Apak2

Şikayet Et

Merhabalar. Tarifinizden acaba kaç adet açma çıkıyor?
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  merhabalar melek hanimcim hayırlı geceler 15-16 adet çıkıyor tabi ben hamur bezelerini büyük yaptım biraz daha küçük olursa adet çoğalır sevgiler selamlar 🌹🌼
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
  - Melek Birol @Melek_Apak2
    
    Şikayet Et
    
    Teşekkür ederim cevabınız için 😍 ben tarifi oğlumun ilk yaş günü, aşağı yukarı 40 kişi için yapacağım. O yüzden tariften iki kat malzeme kullanmam gerekiyor demek ki.
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    aynen iki kat yapmanız gerekiyor oğlunuzun da yeni yaşı hayırlı olsun Rabbim hayırlı evlat eylesin hayırlı cumalar melek hanim🌹🌼🤗
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
  - Melek Birol @Melek_Apak2
    
    Şikayet Et
    
    ALLAH razı olsun 😘😘 tüm evlatlarımızı inşaALLAH 🤲🏻 size de hayırlı Cuma’lar. Yaptıktan sonra inşaALLAH resim çekip yollarım ❤️🥰
    
    Yanıtla
    
    1
    
    5 yıl önce
  - baharimsilezzet61 @baharbezirci61
    
    Şikayet Et
    
    cumlemizden inşallah bekliyorum yorum ve resimi melek hanimcim 💗🌼🌹
    
    Yanıtla
    
    0
    
    5 yıl önce
Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175

Şikayet Et

Canım çok güzel görünüyor ellerine sağlık afiyet olsun 🌺
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- baharimsilezzet61 @baharbezirci61
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim ablacım beğenmene sevindim 🌹😚💗
  Yanıtla
  
  1
  
  5 yıl önce