Yumuşacık Enfesmi Enfes Elmalı Pasta

Yumuşacık Enfesmi Enfes Elmalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 5 elma (Çok ince dilimlenmiş)
• 3 yemek kaşığı limon suyu

Yumuşacık Enfesmi Enfes Elmalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker ve vanilya şekerine 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
2. Süt ve sıvı yağı ilave ediyoruz ve tekrar çırpıyoruz.
3. Un ve kabartma tozunu da ilave ediyor son kez çırpıyoruz.
4. Bir kaseye elmaları soyacak aparatı veya bir bıçak ya da rendenin dilimleme bölümü yardımıyla çok ince olacak şekilde dilimliyoruz.
5. Üzerine 3 yemek kaşığı limon suyu ilave ediyor ve karıştırıyoruz.
6. En son dilimlenmiş elmaları hamur karışımının içine ilave ediyor bir tahta kaşığı yardımıyla iyice karıştırıyoruz.
7. Yağlanmış tepsiye aktarıyoruz.
8. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 50 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
9. Kek soğuduktan sonra üzerini pudra şekeri ve tarçınla süsleyebilirsiniz.