Yumuşacık Fındıklı Yaban Mersinli Puf Kek

10-12 Kişilik
25dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Yumuşacık Fındıklı Yaban Mersinli Puf Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2, 5 + 2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 su bardağı şeker
1 su bardağından biraz eksik fındık
1 su bardağı kuru yaban mersini
Yarım çay bardağı damla çikolata(ben bitter damla tercih ettim)
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için,

İsteğe bağlı pudra şekeri

Yumuşacık Fındıklı Yaban Mersinli Puf Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Herkese merhabalar🍀🎀

En büyük özelliklerinden biri; Puf Puf insanın ağzında dağılan bir kek olması. İçerisindeki lezzet şöleni cabası. 🤗😁

Yaban Mersini ile fındık birbirine inanılmaz yakışan bir ikili, yanına minimal oranda damla çikolatada eklendiğinde hem görsel olarak duruşlu, hemde lezzet açısından çok iyi sonuç aldığım bir tarif. Hemen tarifime geçiyorum. 🎈

Öncelikle yumurtayı köpürene kadar çırpıyoruz. Şekeri ilave edip, şeker eriyinceye kadar devam ediyoruz.
Sıralamayı yağ ve süt devam ettiriyor. Unumuzu ilave etmeden önce kırılmış, küçültülmüş fındıklarımızı ekliyoruz.
Unumuzu elekten geçirip, kabartma tozu ve vanilya ile beraber karışma yedire yedire ilave ediyoruz.
En son damla çikolataları ekliyoruz. 2-3 tur karıştırıp, yağlayıp, unladığımız kalıbımıza döküyoruz.
Sert bir zemine 3-4 kez vurarak içerisindeki kabarmayı etkileyecek hava baloncuklarından kurtuluyoruz.
Püf noktalarını, daha önceden paylaştığım; Yumuşacık Kakaolu Baton Kek (püf noktalarıyla) tarifimden bakabilirsin. 🤗🌟🎀
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 45 dakika pişecek. İlk 15 dakika 180, kalan 30 dakika 170 derece kullanmanızı tavsiye ederim.
Piştikten sonra hemen dışarı çıkarmıyoruz. Bu kabaran kekimizin sönmesine sebep olabilir. Fırın kapağı açık, içeride bekletiyoruz.
Oda sıcaklığına geldiğinde, kalıptan çıkartıp isteğe göre pudra şekeri serpebilirsiniz.

Çayın yanında çok iyi giden bu tarifi şiddetle denemenizi öneririm. ❣️

Afiyet olsun🍀🎈

Yumuşacık Fındıklı Yaban Mersinli Puf Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (10)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Melek Kaya @melekayankaya

Şikayet Et

Ben oğlum da yediği için 1 bardak şeker koydum damla çikolata da olduğu için gayet yeterli geldi. Tarif çok güzel elinize sağlık. Benim 50 dakikada pişti.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Esra Topay Karaman @Esra_TopayKaraman

Şikayet Et

Merhaba un ölçüsü yalnış olabilir mi acaba yemek kaşığı yazılmış
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Ayşe Ay @Ayse_Ay36

Şikayet Et

45dakika kek mi pişirilir ya kekim yandı siz kurutma makinesiyle mi pişirdiniz anlamadım.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Lavanta Gül @Lavanta_Gul2

Şikayet Et

merhabalar acaba unun ölçüsü kaşık mı su bardağı ölçüsü mü?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce
Melek Kaya @melekayankaya

Şikayet Et

Ben oğlum da yediği için 1 bardak şeker koydum damla çikolata da olduğu için gayet yeterli geldi. Tarif çok güzel elinize sağlık. Benim 50 dakikada pişti.
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
Ebru Parsak @Ebru_Tura

Şikayet Et

Keki yapacaktım fakat un ölçüsü beni tereddütte bıraktı su bardağı yazmamışsınız ama insan emin de olamıyor o yüzden yapamadım bu tariften!
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- pubba @pubba
  
  Şikayet Et
  
  Bence um ölçüsü sorunlu
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
- Zeynep Göre @zeyneppnur
  
  Şikayet Et
  
  2,5 su bardağı +2 yemek kaşığı un
  Yanıtla
  
  1
  
  2 yıl önce
  - Ebru Parsak @Ebru_Tura
    
    Şikayet Et
    
    🙏🏼
    
    Yanıtla
    
    1
    
    2 yıl önce
Esra Topay Karaman @Esra_TopayKaraman

Şikayet Et

Merhaba un ölçüsü yalnış olabilir mi acaba yemek kaşığı yazılmış
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
Ayşe Ay @Ayse_Ay36

Şikayet Et

45dakika kek mi pişirilir ya kekim yandı siz kurutma makinesiyle mi pişirdiniz anlamadım.
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
ComeToMama @Acelya_Turk

Şikayet Et

merhaba acaba kek kalibinizi nerden aldiginizi yazabilirmisiniz bide asagi yukari kac cm agiz kismi? tarifinizde cok hos ayrica
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Tuğçe'nin Renkli Mutfağı⭐️ @tgceeylcnn

Şikayet Et

Seda hanımcım Ellerinize sağlık❤️☺️ Kekiniz çok güzel olmuş.⭐️Afiyetle inşallah.☘️Fotoğraf için ayrıca teşekkür ederim.❣️☺️
- Yanıtla
- 0
- 7 yıl önce