Yumuşacık Havuçlu Tarçınlı Kek (Pastane Usulü)
12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 45dk Pişirme 21bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Tarifler
Geri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
-
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
Hayırlı akşamlar kek harika oldu tşkler Tuğçe hanım
Hayırlı akşamlar Hanife hanımcım⭐️Ellerinize sağlık, afiyetle inşallah☺️☺️
İyi akşamlar, ellerinize sağlık çok lezzetli duruyor, afiyetle yiyin….
Çook teşekkür ederim Nebahat hanımcım☺☺ Mutlu akşamlar olsun⭐
Benimki gayet güzel kabarmıştı, kabarmama sebebi bence malzemeleri oda ısısında kullanmamak ve unu elememek olabilir diye düşünüyorum…
Kesinlikle size katılıyorum⭐️☺️ Bu malzemelerle bir kekin kabarmaması için; mutlaka ya uygulamada, yada pişirmede bir eksiklik, bir sorun olmuş demektir. Mutlu akşamlar olsun.⭐️
Aynen çok haklısınız Tuğçe Hanım, iyi geceler…
Siz iki ölçü yapmışsınız bence ondan bu kadar kabardı kekiniz
Öncelikle Merhabalar Ezgi hanımcım, 2 ölçü olmasının etkisi elbette mevcut, fakat kullanılan kap geniş ve Yüksek olmayan bir fırın kabı. Bu kek tarifini normal verdiğim ölçülerle uygularsanızda kabarıcaktır. Tariflerim arasında bu tarz standart uygulama yapılmış keklerde mevcut, incelemenizi öneririm. Aklınıza takılan birşey olursa yardımcı olurum. Mutlu akşamlar⭐️
Emine hanımcım, kekiniz çok güzel olmuş⭐️☺️ Havuç sos süper bir fikir olmuş. Ellerinize sağlık, afiyetle inşallah⭐️
Beyza hanımcım Ellerinize sağlık, nefis olmuş⭐☺ Afiyetle inşallah.
Tadı güzel oldu ama malesef fazla kabarmadı fırından kaynaklı olabilir mi acaba? Çünkü verdiğiniz tarifi birebir uyguladım.
Öncelikle ellerinize sağlık Gökhan bey. Genel anlamda kabarma sorunu yaşamayan bir tarif. İçerisinde ağır malzeme bulunmayışı ve kekin harcı etkili. Fırın kaynaklı, kullandığınız kalıp kaynaklı veya çırpma süreleriyle alakalı farklılık oluşmuş olabilir. Bir sonraki uygulamada yumurtalara uygulanan işlemi biraz daha uzun tutmanızı, ve mevcutta varsa çok kalın olmayan kek kalıbı kullanarak denemenizi tavsiye ederim. Hayırlı akşamlar
Çok teşekkür ederim.Elinize sağlık
Çok sağolun :-) havuçlu kekimi buldum sonunda :-)
⭐☺☺ Rica ederim Kübra hanımcım, afiyetle inşallah.
Kübra hanımcım ellerinize sağlık⭐️ kekiniz çok güzel olmuş, afiyetle inşallah☺️
Çok sağolun :-) havuçlu kekimi buldum sonunda :-)
yok sorcak kimse bulamadim ondan sizi gordum sormak istedim siz bilirsiniz diye kusura bakmayin ne olur
Sorun olmaz☺️ yardımcı olayım hemen hangi yemeği yapmak için; dondurulmuş patates kullanacaksınız?
sırf dondrulmuş patates kızartması ocakda yağla temas edeceğinden; içerisindeki su sebebiyle çok yağ sıçratır. Zor olabilir hem pişimi. Yağ sıçratmasın diye hafif tuz serpmek çözüm olsada, patates çokluğu sebebiyle iyi bir sonuç vermeyecektir. Fritöz varsa onda yapmanızı tavsiye ederim.
firinim bozuk tavada yapsam olurmu
Büşra hanımcım Merhabalar, tarif içerisinde patates yok, dondurulmuş patates aldığınızı belirtmişsiniz. Yanlış tarifemi mesaj attınız acaba?
pardon ben hazir dondurulmus patates aldimda
Teşekkür ederim, Tuğçe Hanım sizinde yazan ellerinize sağlık
Rica ederim☺️, afiyetle inşallah⭐️
Sonradangurme kekiniz çok güzel olmuş ellerinize sağlık⭐️☺️, afiyetle inşallah.
Tam da bugün havuçlu cevizli kek yapıcaktım sizin tarif çıktı karşıma
☺️☺️şimdiden ellerinize sağlık, denemenizi tavsiye ederim. Ceviz ilave edeceksiniz; havuç miktarını 1 büyük boy olarak uygulanmanızı tavsiye ederim⭐️ Selam ve sevgilerimle, Mutlu günler.
Tarif de 3 yumurta diye vermişsiniz ama Resimlerde 6 yumurta gozukuyor???
Zeynep hanımcım tarifimi okumanızı tavsiye ederim⭐️⭐️ Oradada belirttiğim gibi ben bu keki bir anaokuluna yaptım, malzeme çokluğunun sebebi o. Sizler için standart kap ölçüsü yazdım. Tarif içerisinde detaylı açıklamalar mevcut. Mutlu günler olsun⭐️
Sütün yerine başka birşey konulabilir mi konulursa aynı etki alınır mı çok güzel kabarmış kekiniz gerçekten ellerinize sağlık
Yeliz hanımcım öncelikle çok teşekkür ederim.☺️ süt dışında başka bir sıvı ile denemedim. Yanlış bir yönlendirme yapmak istemem⭐️ Mutlu günler
evet fanı pisirdim ilk 15 dk hatta 180 derece idi sonrasında 170 e düşürdüm evet havuçları unladim ama çok değil 1 yemek kaşığı koydum yarım saat geçtikten sonra kapağını açtım
Leyla hanımcım hamura kaçmasının en önemli etkeni Fanla pişirilmiş olması. Hemen hemen her kek için geçerlidir; fan dışını kurutup, içini hamur bırakır. Ben bu ölçülerin dublesiyle çalıştım 4 yemek kaşığı un kullandım havuçlar için. Bu ölçüyle 2/2,5 yemek kaşığı un havuçların bulunmasına kafi gelicektir. Buradaki sorunun en büyük sebebi; fanlı pişmiş olmasıdır.
1 yazmışsınız ama tarifte
Merhaba, elinize sağlık. Sıvı yağ yerine aynı ölçüde eritilmiş terayağı kullanılabilir mi?
Teşekkür ederim Nur hanımcım, Merhabalar☺️ Bu tarifim için; sıvı yağ kullanmanızı öneririm.⭐️
Öncelikle ellerinize sağlık :-) Bu ölçülerde yuvarlak borcam küçük mü gelir sizce?
Teşekkürler Kübra hanımcım☺️ borcamın ölçüleri kaça kaç acaba? Çok kalın olmayan bir kek kalıbı kullanmanızı öneririm bu arada⭐️
32 cm sanıyorum emin olamadım :-) ya da dikdörtgene yapayım bu kadar püf noktalı açık bir tarifi kaçırmak istemiyorum :-)
☺️☺️ 32 cm. İçin uygun olucağını düşünüyorum Kübra hanımcım. Borcamları bu tarz kek uygulamalarında tavsiye etmiyorum çok. Pişme sürecini zorlayabiliyor. Evinizdeki herhangi yuvarlak veya benim gibi dikdörtgen kek kalıbı kullanmanız tavsiye ederim. Havuçları unlamayı unutmayın☺️☺️⭐️ şimdiden ellerinize sağlık. Fotoğraf bekliyorum, Mutlu akşamlar⭐️