Yumuşacık Kasap Köfte Tarifi
Gülsümünmutfagi
366
kişinin defterinde

Yumuşacık Kasap Köfte

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 20dk

Yumuşacık Kasap Köfte Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg yağlı kıyma
  • 1 büyük kuru soğan
  • Karabiber
  • Acı kırmızı toz biber
  • Kimyon
  • 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Yarım çay bardağı su
  • 1-2 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı karbonat

İçine ;

  • Kaşar peyniri (isteğe bağlı)

Yumuşacık Kasap Köfte Tarifi Yapılışı

  1. Soğanı robotta çekelim. içine kıyma ve diğer malzemeleri de koyup biraz daha robotta çekelim. macun kıvamına gelince kapatalım.
  2. Ve 1 saat dinlendirelim vakit varsa 1 gün de dinlendirilebilir.
  3. Daha sonra köfteden limon büyüklüğünde parça alıp elimizde yuvarlak bir şekilde açalım ve içine kaşar koyup kapatalım.
  4. İstediğiniz şekilleri verebilirseniz.Bu tarifi mangalda da pişirebilirsiniz, dağılma olmuyor.
  5. Şekil verdiğiniz köfteleri önceden ısıtılmış demir döküm tavaya alalım ve istediğiniz şekilde pişirebilirsiniz yarı pişmiş veya tam pişmiş şekilde 😊

Afiyet olsun 🤩🤩🤩

Yumusacik Kasap Köfte

Yumusacik Kasap Köfte

Yumusacik Kasap Köfte

Yumusacik Kasap Köfte

Yumusacik Kasap Köfte

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşacık Kasap Köfte Tarifi 25.08.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.