Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği Tarifi
Nutuk'un mutfağı
584
kişinin defterinde

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 35dk

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka
  • 2 yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt

İç harcı için;

  • 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) adet patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • 1 adet soğan
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı salça

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle yufkamızın sosu için ;iki adet yumurtayı bir kabın içerisine alıp yağı ,sütü, yoğurdu karıştırıyoruz ve iç harcına geçiyoruz .
  2. 1 adet soğanımızı ince ince doğruyoruz .
  3. Sıvı yağda pembeleşene kadar kavuruyoruz .
  4. Sonra salçayı ,baharatları ,ekleyip 3 adet haşlanmış ezilmiş patatesimizi de üzerine ekleyip bir iki defa karıştırıp tavımızı ocaktan alıyoruz.
  5. Sonra bi yufkamızı serip üzerine her yerine eşit şekilde sosumuzdan sürüp sağdan soldan dört kenarını içe katlayıp üzerine tekrar sosumuzdan sürüp ve dörte kesiyoruz resimlerde göreceksiniz .
  6. Patates harcımızdan dördüne de ekleyip poğaça şeklinde katlayıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsimize düz tarafı üste gelecek şekilde tepsimize dizin.
  7. Yufkalarımız bitene kadar aynı işlemi yapıp üzerine kalan sosumuzdan sürüp 175 derece üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

İnanın çok güzel oluyor mutlaka deneyin derim 👍☺️ ellerine sağlık bu tarifi yapan M. yıldız kişisine çok tşk ederiz bu güzel tarifi için 👍😊

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşacık Kat Kat Kabaran Patatesli Bohça Böreği Tarifi 30.06.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.