Yumuşacık Kremasıyla Nefis Sürpriz Tatlı Tarifi'nin Malzemeleri
Portakallı jöle için;
- 4 su bardağı portakal suyu (hazırda kullanabilirsiniz şekerini ona göre ayarlarsınız)
- 4 çorba kaşığı nişasta (mısır buğday farketmez)
- 4 ,5 çorba kaşığı toz şeker
Muhallebisi için;
- 5 su bardağı süt bardak ölçüm 200 ml
- 1 su bardağı toz şeker
- 2,5 çorba kaşığı nişasta
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
Yumuşacık Kremasıyla Nefis Sürpriz Tatlı Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 1 saat önceden jölemizi yapıp dolaba koyalımki kıvam alsın.
- Bütün jöle malzemelerimizi bir sos tenceresine alıp, çırpıp, orta ateşe alıp kıvam alana kadar çırpalım.
- Kaynayıp kıvam alınca ben kahve fincanı kullandım önce kaplarımızı ıslatıp jölelerimizi pay edip ılıyınca buzdolabına alalım.
- Muhallebi için; vanilya hariç bütün malzemelerimizi uygun bir tencereye alıp çırpalım orya ateşte kıvam alıp kaynayana kadar çırpalım.
- Yeterince kaynayıp kıvam alınca kaselere dökelim ve kabuk tutup, soğuyunca jöleleri çıktığından emin olduğumuzda fincanlar ters keselere yerleştirelim. Soğuyunca servise hazır.