Yumuşacık Lavaş

Yumuşacık Lavaş Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaşmaya
• 3 büyük çay bardağı ılık su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Yumuşacık Lavaş Tarifi'nin Yapılışı

1. Ilık suda mayayı erittikten sonra un ilave ederek yoğurmaya başlayın.
2. Tuzunu da ekleyin.
3. Hamur elinizi bırakana kadar un ilave edin.
4. Tam tamına yapışmayan bir hamur beklemeyin yapışık oluyor ama toparlandığında un ilavesini bırakın. Katı olmasın fazla. Ben ne kadar koyduğumu hatırlamıyorum ölçmeyi unuttum 🙈
5. Bezelere ayırın. (Altını unlamayı unutmayın yapışmasınlar;)) Bu ölçülerden ben 12 beze yaptım. 15 -20 dk mayalanmaya bıraktım.
6. Sonra unlayarak açtım. Bir servis tabağı boyutunda. Tavada arkalı önlü pişirin. Kabarıp puf puf olacaklar 😇 beyaz güzel güzel pişirin vee afiyetle yiyin 💚
   O kadar yumuşacıkkiii zevkle tüketeceğinize eminim 😇 ister dürüm yapın ister ekmek yerine tüketin 💚