Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul

Tarifin Hikayesi
Zeynep Karaçayır Karataş
Zeynep Karaçayır Karataş
362 Takipçi
  • 6-8 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 35dk Hazırlama
Merhabalar herkese. Nokul, lokul lokum gibi isimleriyle içi pamuk gibi yumuşacık ve çok kabaran bir çörektir. Pazar kahvaltısına, günlere güvenerek yapabilirsiniz. Bu tarif çocukluğumdan beri çok sevdiğim ve bizde çok yapılan bir tariftir. Ege yöresinde ve iç anadolu bölgesinde bu tarif bayramlarda, düğünlerde, günlerde yapılır. Büyük büyük tepsilerle yapılan nokul yada çörek cevizli ve tahinli de yapılabilir şu an ben ceviz kullanmadım isteyen ilave edebilir. Buyurun tarifime 🥰🥰.
Merhabalar herkese. Nokul, lokul lokum gibi isimleriyle içi pamuk gibi yumuşacık ve çok kabaran bir çörektir. Pazar kahvaltısına, günlere güvenerek yapabilirsiniz. Bu tarif çocukluğumdan beri çok sevdiğim ve bizde çok yapılan bir tariftir. Ege yöresinde ve iç anadolu bölgesinde bu tarif bayramlarda, düğünlerde, günlerde yapılır. Büyük büyük tepsilerle yapılan nokul yada çörek cevizli ve tahinli de yapılabilir şu an ben ceviz kullanmadım isteyen ilave edebilir. Buyurun tarifime 🥰🥰.

Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı süt (ılık olacak )
  • 1 su bardağı su
  • 1 paket instant maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 5-6 su bardağı un (daha fazla da un alabilir)
  • Tuz

İç harcı için;

  • 1 su bardağı çekilmiş sarı haşhaş
  • 1 su bardağı sıvı yağ (zeytinyağı ilave edebilirsiniz)
  • Bir tutam tuz (ben tuzlu yapmayı tercih ettim)

Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mayayı toz şeker, ılık süt ve su ile karıştırın.
  2. Maya köpürdüğü zaman diğer malzemeleri ekleyerek ele yapışmayacak kadar yumuşak kıvamda bir hamur elde edin.
  3. Hazır olan hamuru ılık bir yerde üzerini kapatarak 30 dakika mayalandırın.
  4. O esnada haşhaşlı harcı hazırlayalım, bir kapta yağ ile haşhaşı karıştırın isterseniz tuzlu isterseniz tatlı yapabilirsiniz.
  5. Bu sırada bu harca şeker yada tuz ekleyebilirsiniz. Ben tuzlu yapmayı tercih ettim.
  6. Mayalanan hamuru 3 eşit parçaya ayırın.
  7. Oklava ile unlayarak 30 cm genişliğinde ince bir hamur açın.
  8. Haşhaşlı harcı açtığınız hamurun üzerine yayın.
  9. Üzerine isterseniz ceviz serpin ve rulo şeklinde sarın.
  10. 2 parmak kalınlığında kesin.
  11. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dik olarak sık sık yerleştirin.
  12. Bu aşamada tepside yaklaşık 15 dakika mayalanmaya bırakın.
  13. Üzerine yumurta sarısı sürün.
  14. 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika süreyle pişirin.
  15. Üzeri kızardığında pişmiş demektir.
  16. Bu esnada evi saran haşhaşlı çörek kokusu çok güzel olur. İlk sıcaklığı çıkınca servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 👏👏❤️❤️🥰🥰👍👍.

Videolu tariflerim için instagram sayfamı takip etmeyi unutmayın 👉🏻 @seinepudan_inciler 👏❤️.

Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul
Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yumuşacık Pamuk gibi Haşhaşlı Nokul 28.07.2021 11:29 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 28.07.2021 11:29 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor? 1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu
Haşhaşlı Çörek Tarifi Videosu12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama40 B
Haşhaşlı Örgü Çörek Tarifi
Haşhaşlı Örgü Çörek10-12 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama222
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)
Haşhaşlı Çörek Tarifi (Videolu)12-14 kişilik, 45dk Pişirme, 40dk Hazırlama30 B
Hazır Zannedilen Haşhaşlı Çörek (Tüm Püf Noktalarıyla) Tarifi
Hazır Zannedilen Haşhaşlı Çörek (Tüm Püf Noktalarıyla)10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat 30dk Hazırlama6 B
Haşhaşlı Çörek Tarifi
Haşhaşlı Çörek10-12 kişilik, 35dk Pişirme, 20dk Hazırlama4 B
Haşhaşlı Bükme Tarifi
Haşhaşlı Bükme12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama2 B
Tel Tel Haşhaşlı Katmer Tarifi
Tel Tel Haşhaşlı Katmer10-12 kişilik, 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama5 B
Kahvaltılık Kaşar Videolu Tarifi
Kahvaltılık Kaşar Videolu4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama52
Cevizli Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Cevizli Damla Çikolatalı Kek8-10 kişilik, 40dk Pişirme, 15dk Hazırlama109
Kışlık Acılı Ezme Acuka Tarifi
Kışlık Acılı Ezme Acuka12-14 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama98
Kaşık Pastası (Kedi Dilli) Tarifi
Kaşık Pastası (Kedi Dilli)10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama53
Pastane Usulü Ay Çöreği Tarifi
Pastane Usulü Ay Çöreği10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 20dk Hazırlama276
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif Tarifi
Pamuk Gibi Yumuşacık 16 Farklı Tarif

Mutfakta yapılan hamur işlerinde aranan yegane özellik pamuk gibi kıvam elde etmek. Poğaçanız, kurabiyeniz ya…

Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir? Tarifi
Pamukta Fasulye Nasıl Yetiştirilir?

Pamukta Fasulye Yetiştirme Aşamaları Çoğumuz çocuklukta pamukta fasulye yetiştirme deneyi yapmışızdır. Günümüz modern kentlerinde doğadan…

Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif Tarifi
Lokumlu Yumuşacık 16 Tarif

Öyle sihirli bir kelimedir ki lokum kendisinden bahsetmek dışında beğenilen, sevilen çoğu şey için kullanılır.…

Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif Tarifi
Kestaneli Yumuşacık Pişen 16 Tarif

Nişastalı hafif şekerli yapısıyla tatlılara, tariflere çok yakışan kestaneyi ele alma sırası! Faydaları ve lezzetiyle…

Yumuşacık Muffin Tarifleri, Tatlı ve Tuzlu 10 Değişik Öneri Tarifi
Yumuşacık Muffin Tarifleri, Tatlı ve Tuzlu 10 Değişik Öneri

Muffin denilince, kalıplardan taşan pofuduk bir kek canlanıyor gözümüzde. Haliyle bu görüntü, midemizde zilleri çaldırmayı…

Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar? Tarifi
Pamuk Yağı Faydaları Nelerdir? Ne İşe Yarar?

Gevrek ve Çıtır Kızartmaların Binlerce Yıllık Sebebi Pamuk Yağı Tarihi çok eskilere dayanan pamuk bitkisi…

Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm Tarifi
Kaş Gürleştirme Yolları – Güzel Kaşlar İçin 6 Bitkisel Çözüm

Evde Kaş Bakımı Nasıl Yapılır? Güzel ve doğal bir yüz ifadesine sahip olmanın yolu kaşlardan…

Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize Tarifi
Udi Hindi Faydaları: Bilinmeyen Mucize

Hindistan Öd Ağacı, Kust-i Bahri, Udi Hindi Bitkilerin şifasına inanıyorsanız, sizlere çok az bilinen adı…

Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır? Tarifi
Acı Elma Yağı Faydaları, Bebeklerde Nasıl Kullanılır?

Merak Edilen Tüm Yönleriyle Acı Elma Yağı Acı elma yağı ya da halk arasında bilinen…

Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları Tarifi
Pastil Nedir? Ne İşe Yarar? Faydaları

Boğaz Ağrılarının Yumuşatıcı Etkisi Pastil Pastiller hafif bir boğaz kaşıntısı ve öksürükle beliren hastalık hissini…

Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem Tarifi
Ses Güzelleştirme Yolları – En Kolay 7 Bitkisel Yöntem

Ses Güzelleştirmek İsteyenlere Çözüm Önerileri Ses tonu, her insanda farklı tonlardadır. Kişileri sesi ve konuşması…

Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları Tarifi
Low Carb Diyeti Nedir? Diyet Listesi, Beslenme İpuçları

Düşük Karbonhidrat: Low Carb Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı bir bedene sahip olmak için boy ve…

Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü Tarifi
Standart Diyet Listesi: Kadın, Erkekler İçin Örnek Menü

Standart Diyet Listeleri: Genel Kitle İçin Sağlıksız beslenme sonucunda alınan kiloları vermek istiyorsanız herkesin deneyebileceği,…

Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü Tarifi
Ahmet Apa Diyeti Seviye 1 Örnek Menü

Apayrı Yaşam: Ahmet Apa Diyeti Nasıl Yapılır? Kilo vermek ve zinde kalmak için pek çok…

Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi Tarifi
Eliminasyon Diyeti Nedir? Örnek Menü, Diyet Listesi

Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Diyetler kişilerin sağlığını korumak ve oluşacak hastalıkları önlemek adına yapılır. Pek…

Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu
Sıvı Diyeti Nasıl Yapılır? 3 Günlük Sıvı Detoksu

Sıvı Beslenme Diyeti ile Zayıflamanın İpuçları Tartıya çıktığınızda gördüğünüz rakam sizi rahatsız etmeye başladıysa, bu…

Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası Tarifi
Hindi Eti Pişirmenin Çok İşe Yarayacak 5 Nefis Püf Noktası

Hindi Eti Pişirmenin Püf Noktaları Yılbaşı yaklaşırken midelere zil çaldıran o tarif, şimdiden konuşulmaya başlandı.…

Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı Tarifi
Häfele Çekmece Düzenleyici: Mutfağınızın Gizli Kahramanı

Mutfağınızın Gizli Kahramanı: Çekmece Düzenleyici Düzenli bir mutfakta çalışmak kime iyi gelmez ki? Çekmecelerin ve…

Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır? Tarifi
Et Çeşitleri Nelerdir? Etin Hangi Kısmı Nasıl Kullanılır?

Kırmızı Et Çeşitleri ve Doğru Pişirme Teknikleri Mutfak kültüründe en geniş kategorilerden birini oluşturan et…

Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Turunç Meyvesinin Faydaları Nelerdir? Nasıl Kullanılır?

Akdeniz Esintisi Turunç Meyvesi Akdeniz'in sıcaklığını kabuğunda taşıyarak girdiği her yere turuncu renkli bir esinti…

Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları Tarifi
Patates Kaç Dakikada, Nasıl Haşlanır? Püf Noktaları

Patates Haşlarken Zaman Kazanın! Patates, yapısında bolca nişasta barındıran C ve B vitamini açısından zengin…

Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif Tarifi
Palamut Nasıl Pişirilir? 12 Farklı Tarif

Oltadan Sofraya: Palamut Balığı Gerek besin değeri gerekse lezzeti ile kendine hayran bırakmayı başaran balıklardan…

Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir? Tarifi
Kahve Falı Nasıl Bakılır? Teknikleri Nelerdir?

Kahve Falı Bakmak İstiyorum, Nasıl Fal Bakılır? Kahve falı ve kahve kültürü çok eski zamanlardan…

Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım Tarifi
Halıdan Çay Lekesi Nasıl Çıkar? 7 Pratik Adım

Halıdaki Çay Lekesini Temizleyecek 7 Sihirli Yöntem Halıdan çay lekesi nasıl çıkar diye halının başında…

Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları Tarifi
Döküm Tavada Et Pişirme Hakkında Püf Noktaları

Döküm Tavada Et Pişirmenin Lezzet İpuçları Havalar soğuduğunda veya açık alan imkanı bulunmadığında ızgara etin…

Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi
Sivilce İzi Nasıl Geçer? 9 Doğal Maske Tarifi

Sivilce Lekelerine Doğal ve Pratik Yöntemler Sivilceler ergenlik döneminden sonra hormonlardan dolayı ortaya çıkan, çoğu…

Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı Tarifi
Çikolata Nasıl Eritilir? Detaylı Videolu Anlatımı

Soslar ve Tatlılar İçin Çikolata Nasıl Eritilir? Çikolata tutkunları için çikolatanın her türünü keyifle tüketmek…

Tarifler Geri
Videolar Geri