Yumuşacık Patatesli Ve Lorlu Poğaça Tarifi
Gamze'nin mutfağı
69
kişinin defterinde

Yumuşacık Patatesli Ve Lorlu Poğaça

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 10-12
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 40dk

Yumuşacık Patatesli Ve Lorlu Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta beyazı(sarıları üzeri için ayrılacak)
  • 25 gr yaş maya
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Aldığı kadar un (6-7 su bardağı kadar )

İçi için:

  • Kaşar peyniri, patates, lor peyniri (isteğe bağlı olarak)

Üzeri için:

  • Yumurta sarısı
  • Susam veya çörek otu

Yumuşacık Patatesli Ve Lorlu Poğaça Tarifi Yapılışı

Sütümüzü ocağa koyup ılıtalım. Süt ılıdığında içerisine mayayı ve şekeri koyup karıştırarak erimesini sağlayalım ve ağzını kapatıp 5-10 dk bekletelim. Yoğurma kabımıza diğer malzemeleri yağ, yoğurt, yumurta beyazı, tuz un koyup karıştıralım. Bekleyen mayalı sütümüzü de ilave edelim. Yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayalım. Hamur sert olmayacak. Yumuşak bir hamur olsun elimize yapışmayan bir hamur olucak .Üzerini streç filmle kapatıp 40-45 dk mayalanmasını bekleyelim. Mayalanan hamuru tekrar yoğurmadan mandalina büyüklüğünde parçalar alıp açalım içine iç malzemesini koyup şekil verelim tepsimize dizelim.

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

YUMUSACİK Patatesli Ve Lorlu Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşacık Patatesli Ve Lorlu Poğaça Tarifi 20.01.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.