Yumuşacık Pizza (Büyük Boy, Tam Ölçü, Açıklamalı Anlatım)

  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Yumuşacık Pizza (Büyük Boy, Tam Ölçü, Açıklamalı Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 4. 5 (dört buçuk) su bardağı un
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik ılık su
  • 1, 5 tatlı kaşığı tuz
  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı ınstant maya
  • 1 yemek kaşığı şeker
  • Yarım su bardağı ılıktan biraz sıcak su

Sosu için:

  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 yemek kaşığı acılı yada tatlı ketçap
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 4 yemek kaşığı su
  • Ve sostan önce pişen hamurumuzu ıslatmak için bir su bardağından iki parmak eksik su

Üzeri için:

  • 400- 500 gram kaşar peyniri
  •  20- 25 dilim sucuk
  • 1 çarliston biber (yeşil biber)
  •  15 adet zeytin
  •  1 avuç mısır(isteğe bağlı)
  •  1 tutam susam(isteğe bağlı)
  • Zamanıysa bir domatesi de minik küp küp doğrayıp ekleyebilirsiniz

Yumuşacık Pizza (Büyük Boy, Tam Ölçü, Açıklamalı Anlatım) Tarifi Nasıl Yapılır?

Selâmün aleyküm
Arkadaşlar bildiğiniz gibi bir pizzanın hamurunu tutturduktan sonra gerisi kolay. Bende birkaç denemeden sonra tam bir fırın tepsisini dolduracak beş kişiyi doyuracak ne çok ince nede çok kalın olmayan ve yumuşacık hamuru tutturdum. Allah utandırmasın diyelim 😊 başlayalım buyurun.
1. Önce tepeleme OLMAYACAK şekilde bir yemek kaşığı instant kuru mayamızı, bir yemek kaşığı şekerimizi yarım su bardağı ılıktan biraz sıcak suyumuza ekleyip kenara alalım.
2. Dört buçuk su bardağı unumuzu yoğurma kabına alalım ve bir buçuk tatlı kaşığı tuz, beş yemek kaşığı sıvı yağı ekledikten sonra köpüğü bardağı dolduran mayamızı da ekleyelim. Bir su bardağından bir parmak eksik olan ılık suyumuzu kontrollü bir şekilde hamurumuza ekleyerek yoğuralım.
3. Yoğurarak toparlanan yumuşak hamurumuzun ağzını bir poşetle sarıp eğer kış aylarında isek fırınımızı hafif ısıtıp mayalanana kadar en az 45 dakika dinlendirelim. (yeterince dinlenmeyen hamur siz açtıkça geri çekilerek toplanacaktır)
4. Bu arada sosu için bir yemek kaşığı salça, bir yemek kaşığı ketçap, bir yemek kaşığı sıvı yağ ve dört yemek kaşığı suyumuzu karıştırıp kenara alalım.
5. Üzerine dizeceğimiz sucukları dilimleyelim, kaşarımızı rendeleyelim, biberimizi halka halka dilimleyip, zeytinlerin çekirdeklerini çıkaralım, mısır, susam vs. ne arzu ederseniz hazırlayalım.
6. Tezgahımızın üzerine iki kaşık un serperek mayalanan hamurumuzu resimdeki gibi tepsimizin boyutunda merdaneyle açalım. böylelikle altıda unlanan hamurumuzu yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize alarak düzeltelim.
7. Kenarlarını çatal yardımıyla resimdeki gibi çizerek bir santimlik kenar yapalım ve içinin her yerine çatal batıralım. Böylece pişerken çok kabarmasını önlemiş oluruz.
8. Fırınımızı ısıtıp hamurumuzu 10 dakika yada hafif kızarana kadar 190°de yarı pişirelim, (hamurumuzu yarı pişirince malzemelerimizin hamurun pişmesini beklerken fazla kızarma riski olmuyor)fırından tepsimizi tezgaha alıp bir su bardağından iki parmak eksik suyumuzu hamurumuzun her yerine gezdirelim ve iyice suyu çektikten sonra hazırladığımız sosu üzerine sürelim. (hamurumuz malzemeleri eklenince tekrar pişeceği için kesinlikle hamur olmuyor yumuşacık oluyor) 😉
9. sosun üstüne sırayla kaşar, sucuk, biber, zeytin, mısır vs. dizelim ve fırınımızda yaklaşık 20 dakika kadar yada üzeri kızarmaya başlayıncaya kadar pişirelim. Benim fırınlı aygazımın alttan 2. ci sırasında 180 190 arasında pişiyor. siz fırınınızın kullanım klavuzuna göre pişirebilirsiniz. alt rafta pişer genelde.
pizzamız hazır afiyet olsun sevgiler 🤗

Yumuşacık Pizza (Büyük Boy, Tam Ölçü, Açıklamalı Anlatım) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)
YUMUŞACIK PİZZA(büyük boy, tam ölçü, açıklamalı anlatım)

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yumuşacık Pizza (Büyük Boy, Tam Ölçü, Açıklamalı Anlatım) 20.01.2018 11:54 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 20.01.2018 11:54 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Evde Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sucuklu Pizza Tarifi

Sucuklu Pizza

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kolay Pizza Hamuru (videolu) Tarifi

Kolay Pizza Hamuru (videolu)

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Dolgu Kenar Pizza Tarifi

Dolgu Kenar Pizza Tarifi

8-10 kişilik, 1 saat Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)

Tavada Pizza Nasıl Yapılır? (Videolu)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tam Tutan Pizza Tarifi

Tam Tutan Pizza

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Lavaş Pizza Tarifi

Lavaş Pizza

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Starbucks Kahve Boyları, Okunuşu, Kaç ml? Tarifi
Starbucks Kahve Boyları, Okunuşu, Kaç ml?

Starbucks Kahve Bardağı Boyları Starbucks, 1971 yılında Seattle’da kuruldu ve yeri Pike Place Çarşısı’nda bulunuyordu.…

Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri Tarifi
Büyük Saksı Çiçekleri İsimleri, Özellikleri

Büyük Saksı Çiçekleri: Atmosferi Tazeleyen Bitkiler Evde büyük saksı çiçekleri yetiştirildiğinde hem ortama renk katar…

Boyun Kireçlenmesine İyi Gelen 9 Bitkisel Tedavi Tarifi
Boyun Kireçlenmesine İyi Gelen 9 Bitkisel Tedavi

Boyun Kireçlenmesi Nasıl Geçer? Uzun çalışma saatleri, duruş bozuklukları ve bilgisayar karşısında çok vakit geçirme…

Boy Kilo Endeksi Hesaplama, Yaş Cinsiyet Tablosu Tarifi
Boy Kilo Endeksi Hesaplama, Yaş Cinsiyet Tablosu

Sağlıklı Bireyin Boy Kilo Endeksi Kaç Olmalı? Boy kilo endeksi, bireyin boy ve kilosu baz…

Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi! Tarifi
Jack Fruit: Dünyanın En Büyük Meyvesi!

Jak Meyvesi: Ağaçta Yetişen En Büyük Meyve Jak meyvesi; 1,20 metre çapı ve 50 kiloya…

Boy Uzatan Yiyecekler, Çocuğunuzun Gelişimini Destekleyen 7 Besin Tarifi
Boy Uzatan Yiyecekler, Çocuğunuzun Gelişimini Destekleyen 7 Besin

Çocuklarda Boy Uzatan Yiyecekler Listesi Hepimiz çocuklarımızın en azından ortalama bir boy uzunluğuna erişmesini isteriz.…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri