- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-pizza-pogaca-pastane-tarifi/
Yumuşacık Pizza Poğaça (Pastane Tarifi) İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılık su
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1.5 yemek kaşığı kuru maya
- 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yumurta (sarının biri üzeri için)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un(200 ml bardakla 5 bardak un kullandım)
Üzeri için :
- Ayırdığınız yumurta sarısı
- Dilimlenmiş kaşar peyniri
- Dilimlenmiş sucuk
- Dilimlenmiş yeşil biber
- Dilimlenmiş domates
Tarife birebir uydum,pişerken kabardılar o esnada fırını açıp çatalla yine bastırdım harika oldular ,pişince de ılıkken dondurucuya attım çıktığında hafif ısıttım efsane oldu☺️tarif için teşekkürler ha bir de bir paket kuru maya ile yoğurdum 5,5 bardak un gitti
1 tepsi için mi bu tarif
hamuru aksamdan hazirlasak serin bi yerde bekletip sabah pisirsek olurmu acaba
tarifi birebir uyguladım gerçekten muhteşem oldu çok beğendik yumuşacık 😋 favori tarflerimden oldu teşekkürler 👏💐
1 tepsi için mi bu tarif
bu tariften kaç adet çıkıyor
hamuru aksamdan hazirlasak serin bi yerde bekletip sabah pisirsek olurmu acaba
Poğaçalar hep ertesi gün bayat olur zaten, merak edenlere. Poğaça tarzı hamur işleri bekletilmeye pek gelmiyor maalesef. Ama tabi önerildiği gibi dondurucuya atılabilir soğumuşken. O zaman taze iken donacağı için yine taze gibi olur diye düşünüyorum ısıtılınca.
1 kg un yedi nerdeyse ya
Mükemmel bir poğaça hamuru. normal poğaçada da bu tariften yapıyorum. Çok teşekkürler, bu tarifi de ikinci kez yapışım
Harika bir hamur,her şekilde favorimiz. Çocuklar bayıldı iyi ki bu tarifi verdiniz🙋🏼♀️
bende yaptım ve harika oldu lezzetli kolay ve yumuşacık oldu teşekkürler 🙏♥️
Kaç adet cıkıyo bu pogaca
harika bi tarif gerçekten diğer tarifleri unutturdu
ellerinize sağlık en kısa zamanda deneyeceğim
Bennde bugün yaptım kahvaltıya çok beğendik tarif için teşekkürler.
ilk gun yumusak 2.gun sanki 4 /5 gunluk gibi bayatlamis gibi bir pogacaydi tarifin tum detaylarina uymama ragmen .
Ilk yapisimda cok guzel olmustu kabarmisti bugun tekrar denedim daha on mayalamada bile kopuk kopuk olmadi sonrasinda 5 su bardagi un kattim hamur civik oldugu icin tekrar kattim 1 saatten fazla bekledim ama hic kabarmadi mayalanmadi neden acaba
mayaniz kopurmediyse on mayalamada o hamur kabarmiyo mayalanmiyo malesef öyle acı bı tecrübem olmuştu o yüzden yorumunuza cevap vermek istedim
Hamurunu sade normal pohaça olarak kullanabilir miyiz. Hamuru çok güzel
Bence kullanılabilir
Merhaba ben bir turlu beceremiyorum seklini poğaça gibi kabarıyo ortası o kdr bastırıyorum catalla deliyorum yine de ortası kabarıyo neden acaba
Ortaya çukur açınca 10 dk dinlendirin, sonra tekrar çukur yapın.
kuru maya yerine yaş maya olur mu
maya kokusunu nasol engellerim
Kuru mayanın kokusu gelmiyor aslında ya
Merhaba, ölçüleri iki katına çıkarmak istersem maya 1 paket yeterli olur mu arttırmam mı gerekir?
Ben iki katı yaptım ve mayayıda arttırdım