Yumuşacık Poğaça Tarifi
dilarabolbolcu
13
kişinin defterinde

Yumuşacık Poğaça

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 20dk

Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı instant maya yada 1 paket yaş maya
  • 8–8, 5 su bardağı un (Yumuşacık hamur olmalı)

Arası için (İsteğe bağlı)

  • Peynir

Üzeri için

  • Zeytin
  • 1 yumurta sarısı (İyice çırpın)

Yumuşacık Poğaça Tarifi Yapılışı

  1. Ilık süt ve suyu yoğurma kabına alın.
  2. Maya ve şekeri koyun. biraz bekletin.
  3. Sıvıyağ, tuz ve yumurtayı ekleyin.
  4. Önce 5 su bardağı un koyun iyice yoğurun. (içindeki topallık geçene kadar)
  5. Kalan unu da ekleyin ve yoğurmaya devam edin.
  6. Yoğurdukça özlenecek ve elinizi yıkayıp dokunduğunuzda yapışmayacak. (yada az yapışacak)
  7. Üzerini örtün ve yarım saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru daha rahat şekil vermek için açacağınız zemini ve elinizi azıcık yağlayın.
  8. Mandalina büyüklüğünde bezeler ayırın. (isterseniz içine peynir koyun. )
  9. İstediğiniz şekli verin tepsiye dizip yumurta sarısını sürün. (beyazını sürmeyin o zaman iyi kızarmıyor. )tepside en az yarım saat mayalandırın. (burası önemli!!)
  10. Önceden 190°fırında kızartın altı üstü kızarana kadar pişirin. (hemen yemeyecekseniz poşetleyip dondurucuya atın. AFİYET OLSUN. 👍🍴

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşacık Poğaça Tarifi 10.08.2018 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.