- 12-14 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-pogaca-5225319/
Yumuşacık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 su bardağı yoğurt
- 1/2 (yarım) Su bardağı zeytinyağ
- 1/2 (yarım) Su bardağı erimiş tereyağ
- 1 Su bardağı ılık su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 2 yumurta (1 adet sarısı üzerine)
- Aldığı kadar un (yaklaşık 1 buçuk kg)
Harcı:
- Beyaz peynir maydanoz
- Zeytin ezmesi
- Rendelenmiş kaşar ve beyaz peynir karışımı
Üzerine sürmek için:
- 1 adet yumurta sarısı
- (+ dileyen 1 yemek kaşığı yoğurt veya 1 yemek kaşığı süt ekleyebilir. Bu sayede üzeri biraz açık renk olur ve fazla yumurta kokusu olmaz. Ben iki şekilde de yapıyorum ve çok güzel oluyor)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.