- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusacik-tarcinli-corek-cinnamon-roll/
Yumuşacık Tarçınlı Çörek (Cınnamon Roll) Tarifi İçin Malzemeler
(Su bardağı ölçüsü 200 ml, çay bardağı ölçüsü 100 ml)
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1, 5 çay bardağı ılık su
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 paket instant maya
- 1 adet yumurta
- Dolu 1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı tuz
- 4, 5-5 su bardağı un
İçine
- 1 yemek kaşığı oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
- 5 yemek kaşığı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
Sosu için
- 1 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri 1 paket vanilin
- 4 yemek kaşığı süt
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
Ellerinize sağlık. Hamurun kıvamı 6 bardak un ile oldu. Bende içine ufak bir değişiklik ile elma rendeledim. Bu versiyon da güzel oluyor :)
Un miktarı yumurtanın büyüklüğü ve unun kalitesine göre değişebilir, yine de tarif vermeden önce ölçerek bardak ölçüsünü de vermeye çalışıyorum elimden geldiğince. Elma da ıslaklık vermiştir ve tarçınla çok güzel olmuştur, ellerinize sağlık :)
Ellerinize sağlık. Hamurun kıvamı 6 bardak un ile oldu. Bende içine ufak bir değişiklik ile elma rendeledim. Bu versiyon da güzel oluyor :)
Un miktarı yumurtanın büyüklüğü ve unun kalitesine göre değişebilir, yine de tarif vermeden önce ölçerek bardak ölçüsünü de vermeye çalışıyorum elimden geldiğince. Elma da ıslaklık vermiştir ve tarçınla çok güzel olmuştur, ellerinize sağlık :)