Yumuşacık Waffle Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 4-5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 1 buçuk su bardağına yakın un (kıvamına göre ayarlanabilir miktarı )
Üzeri İçin;
- Sürülebilir çikolata
- Çilek
- Muz
- Kivi
- Çikolata sosu
- İstediğiniz meyve çeşidi kullanılabilir.
Yumuşacık Waffle Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak yumurtanın aklarını ve sarılarını ayırıyoruz.
- Yumurtanın akını vanilinin yarısıyla ve bi çimdik tuzla mikserde köpürene kadar çırpıyoruz.
- Krem şanti kıvamına gelene kadar çırpılır.
- Yumurtanın sarısını da şekerle ve vanilinin diğer yarısıyla ayrı bir kapta çırpıyoruz.
- Yumurta akıyla bu karışımı ve diğer tüm malzemeleri döküp karıştırıyoruz ve hamurumuz hazır.
- Vaktiniz varsa hamuru yarım saat yada 1 saat kadar dolapta dinlendirebilirsiniz. Böyle daha iyi oluyor.
- Daha sonra Waffle makinemizi yağlayıp Waffle hamurumuzdan yeteri kadar waffle makinesine koyuyoruz ve pişiriyoruz.
- Hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrar ediyoruz.
- Pişen waffle hamurunun üzerine çikolata sürüp istediğimiz malzemeleri koyuyoruz ve süslüyoruz.
- Tamamen damak zevkine kalmış istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
- İsterseniz sade bir şekilde üzerine pudra şekeri serpip de yiyebilirsiniz tercih size kalmış. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 😊😍