Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (Bişi) Tarifi
Semiray Ergün
1484
kişinin defterinde

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (Bişi) Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (Bişi) Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü: 200 ml

  • 600 ml ılık süt
  • 1 paket yaş maya
  • 2 tatlı kaşığı tuz
  • 715 gr un/ 4 bardaktan bir parmak kadar fazla

İç harç için:

  • Ben beyaz peynir kullandım. Siz dilediğiniz iç harcı kullanabilirsiniz yada boş olarak da pişirilebilir. Ayrıca çekirdeklerinden arındırılmış siyah zeytin de çok yakışıyor belirteyim️

Kızartmak için:

  • Bol miktarda ayçiçek yağı

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (Bişi) Tarifi Yapılışı

  1. Ilık süt ve maya yoğrulacak kaba alınır ve maya eriyene kadar karıştırılır.
  2. Ardından tuz ve un ilavesiyle birlikte toparlanıp kıvama gelene kadar (el değmeden) sürekli karıştırılır.
  3. Üzeri örtülerek kabarıncaya kadar mayalandırılır.
  4. Mayalanan hamur tekrar karıştırılarak havası alınır.
  5. Hamur bolca un serpilmiş tezgaha alınır.
  6. Üzerine tekrardan bolca un serpilir ve el yardımıyla çok bastırılmadan hamur açılır.
  7. Bıçak yardımıyla kareler olacak şekilde kesilir.
  8. Her birine iç harç yerleştirilir ve kapatılır.
  9. Hamurlar kızgın yağda arkalı-önlü rengi çok dönmeden kızartılır. Havlu peçete üzerine alınır.
  10. Yumuşacık, pamuk gibi pişiler servise hazırdır!

Afiyet olsun.

Sizleri YouTube kanalıma ve İnstagram sayfama da beklerim 🤗

 

https://www.youtube.com/watch?v=KntoYuCNRKQ

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (bişi) Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşacık Yağ Çekmeyen Pişi (Bişi) Tarifi 15.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.