Yumuşak Bebek Kurabiyesi +7

Yumuşak Bebek Kurabiyesi +7 Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 gün kurusu kayısı
• 2 hurma
• 2 incir kurusu
• 1 yumurta sarısı
• 1,5 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı zeytin yağ
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı pirinç un
• 2 buçuk çay bardağı tam buğday unu
• 1 çay kaşığı karbonat (biraz limonla köpürtüp ekliyoruz)

Yumuşak Bebek Kurabiyesi +7 Tarifi'nin Yapılışı

1. Kayısı, incir, ve hurmayı bir kapta haşlıyoruz.
2. Haşladıktan sonra blendırdan ya da robottan geçirip soğumaya bırakıyoruz.
3. Sonra tüm malzemeleri karıştırarak harcı hazırlayalım.
4. Kulak memesi kıvamına geldiğinde şekil verelim.
5. Fırında 150 derecede kontrollü bir şekilde pişirelim.