- 4-6 Kişilik
- 1 saat 30dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yumusak-pogaca-tarifi-1306884/
Yumuşak Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt (ılık olacak)
- 1 su bardağı su (ılık olacak)
- 1 su bardağı sıvı yağı
- 1 yaş maya
- 1 yumurta (beyazı içine sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 5 ile 6 su bardağı un (hamur çok katı olmayacak biraz cıvık olacak )
Aynı hamurdan ikinci poğaça şeklimiz için tarif;
- 1 domates
- Bir kase çekirdeksiz zeytin
- Üzerine rendelenmiş kaşar
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam
gerçekten elinize emeğinize sağlık normalde poğaçalarım yumuşak olmazdı bu tarif birebir tutu 😘😘
gerçekten elinize emeğinize sağlık normalde poğaçalarım yumuşak olmazdı bu tarif birebir tutu 😘😘
Geceden mayalasak sabah pişirsek sıkıntı olur mu acaba?
gizem hanim ellerinize sağlik afiyet olsun resim yolladığınız icin tesekkürler…
hamur hic kabarmadi :( doğal olarak pogacalar da hamur gibi pismedi.
güzel yorumlarınız için çok teşekkür eeferi herkese …resim icin cok sağolun …afiyet olsun
mükemmel pofuduk bi poğaça. kesinlikle tavsiye ederim.
Başarılı bir tarif teşekkürler
Harika ötesi oldu tsk ederim
Malzemedeki 1 su bardağı yağ içine mi ya da elimizi yağlamak için mi bugün yapmayı düşünüyorum teşekkürler
nuray hanım icine giriyor 1 su bardağı yag hamuru yuğururkende sonradan az birseyde yaglayin elinizi sekil verirken .
akşamdan yapıp şekil verip buzluga attım tepsiyle öğlen misafirlerime pişir dim taze yapmış gibi yumuşacık oldu
Bugün denedim tarif için çok teşekkürler tam kıvamında bir ölçü .
afiyet olsun cok tesekkü ederim güzel yorumunuz icin zehra hanım.
Bu guzel tarif icin tesekkurler , bu zamana kadar buna benzer bir cok yumucak pohca tarifi denedim hep sert oldu ama siz o kadar guzel anlatmissinizki yumusacik oldu ve cok begenildi artik favorilerim arasinda
Hiç yumuşak olmadı tarifide tam uygulamama rağmen çok kabardı hamurum iyi olur diye düşündüm malesef sonuç hüsran
ben hep yapıyorum ama hepte ayni kıvamda oluyor yumuşacık…ins birdaki yapışınızda olur.birde hamur kabardığı zaman bastırdıysaniz ozmanda ser olur hamur kabarıkkan sekil verip biraz bekletim 180 200 arası posirceksiniz.
muhtesem oldu yumusacik :)
süper oldu elinize emeğinize sağlıkk ben 1 saat değilde 45 dk beklettım sekillendirip hemen pisirdim cok güzel oldu…
mrb bu hamuru gece yogursam sabah yapsam olurmu acaba
merhaba gece cok olur sabaha hamur mayalanınca kesilir cok beklerse ..sabaha karsı yapın ozman olur cok beklemez en fazla 2 saat olur…simdiden afiyet olsun.
Ebru hanim teşekkürler
Şahane bir lezzet, harika oldu, tavsiye ederim
Harika bir tarif nefis oldu teşekkür ler