Yumuşak Poğaçam Tarifi
Nermince Coşkun
14
kişinin defterinde

Yumuşak Poğaçam

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 1 saat 30dk
Pişirme: 40dk

Yumuşak Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 buçuk paket yaş maya
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 su bardağı zeytinyağ
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 tatlı kaşığı şeker
  • 3. buçuk tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiğince un

İç harcı

  • 300 gram poğaçalık peynir
  • Maydanoz isteğe göre dereotu
  • Bir tutam karabiber pulbiber

Yumuşak Poğaçam Tarifi Yapılışı

  1. 1 buçuk paket yaş mayayı ufalayıp yoğurma kabına ekleyelim.
  2. Üstüne 2 tatlı kaşığı şekeri serpelim. Yarım su bardağı sütü kaynatıp üzerine döküp şişinceye kadar bekleyelim.
  3. Daha sonra 1 su bardağı süt ısıtılmış 1 su bardağı zeytinyağ ekleyip 3 buçuk tatlı kaşığı tuz ekleyip alabildiğine un ile yoğuralım.
  4. Kulak memesi kıvamına gelince iyice sarıp sıcak bi yere alıp mayalanmasını 30 40 dakika kadar bekleyelim.
  5. Yağlanmış tepsiye hamurdan top top alıp peynir maydanoz dereotu karabiber pul biberli iç harcımızı ekleyip ortasına kapatıp tepsiye dizelim.
  6. 2 yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı zeytinyağ çırpıp poğaçalarımızın üzerine sürüp 180 derece ısıtılmış fırına atalım afiyet olsun😊

Yumuşak Poğaçam

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Yumuşak Poğaçam Tarifi 02.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.