Yunus Kaan’ın Kurabiyesi

Yunus Kaan’ın Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 yumurta
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 tane elma
• Limon kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay kaşığı zencefil
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 2 tatlı kaşığı kavrulmuş susam
• 2 tatlı kaşığı ince çekilmiş ceviz
• Aldığı kadar organik un

Yunus Kaan’ın Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

Şeker yumurta ve erimiş tereyağını biraz çırptıktan sonra un hariç diğer bütün malzemeleri katıp karıştırıyoruz. Daha sonra unu ekleyip kurabiye kıvamına geldiğinde şekil veriyoruz.
180 derece fırında üzeri hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
(Ben oğlumun kahvaltılarını bu kurabiyelerle hazırlıyorum. Çok severek yiyor. )