- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/yuvalama-9404178/
Yuvalama (Gaziantep Mutfağı) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 1 kg pirinç unu
- 1 kg yağsız kıyma
- 1 küçük soğan
- 1 bardak irmik
- 1 yumurta
- Tuz
- Karabiber
Yemeği için
- 500 gram kuşbaşı et
- 2 su bardağı nohut
- 3 su bardağı yoğurt (süzme olursa daha iyi)
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Tuz
- Çok az sıvı yağ
eline emeğine sağlık muhteşem
🥰🥰🥰